Iniciasesión o 报名 并享受ThermoRecipes

寿司II:天妇罗的牛油果和虾仁寿司

Makis虾天妇罗1

不久前,我们开始了一个主题循环 寿司,在那里我们学会了准备 鲑鱼尼吉里斯。 今天,我们继续学习通过制作其他方法来制作寿司的方法 牛油果和天妇罗虾大虾。 

我们通常将寿司与生鱼相关联,因此,许多人从来没有品尝过它。 好吧,我想告诉你,尽管对于这种食物爱好者来说,最珍贵的寿司是其中一种 生鱼 例如鲑鱼,金枪鱼,白fish……也有很多品种是将鱼煮熟或直接用蔬菜制成的。 今天就是一个很好的例子。

 具体来说,我们将使用虾,将虾包裹在天妇罗和鱼肉中,这样就消除了任何痕迹的生鱼,并为我们的maki增添了美味。

我也借此机会解释一下 包裹在里面的寿司是 海苔紫菜和米饭 以及其他成分,例如蔬菜和鱼类,甚至肉类。 在这种情况下,相对于我们之前准备的尼格瑞斯,不同之处在于尼格瑞斯没有藻类,而玛基斯则没有。

 

I

Makis虾天妇罗2

在上面,我们将准备好的蔬菜(鳄梨和黄瓜)放在地板上,好像是吉普赛人的手臂一样,在垫子的帮助下并紧紧按压以使其完全闭合。 到达末端时,我们弄湿了指尖,弄湿了海藻的末端,然后将其关闭,以使其密封良好。

我们将纸卷放在切菜板上,拿一把非常锋利的刀子,用水弄湿。 我们将卷切成两半,然后再切成两半,每卷约制作八块。 每片大约一个手指厚(请记住,寿司应该一口吃掉:P)

Makis虾天妇罗3

我们在一些托盘上供应寿司,并伴以酱油和更多的芥末(更大胆)。 我们将每片都浸入大豆中并享用!

TM21等效项

等温混合

 


发现其他食谱: 米饭和面食, 国际厨房, 乳糖不耐症, 鸡蛋不耐,

本文内容遵循我们的原则 编辑伦理。 要报告错误,请单击 信息.

4条评论,留下您的评论

发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。

  1.   马里卡门

    您好,我想做这个食谱,但是我在哪里可以买到寿司的食材呢?

    很棒的博客! 祝一切顺利!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好,玛丽·卡门(Mari Carmen),您现在在大型超市里都有一个国际食品专区,在这里您可以找到米,醋,海藻,甚至席子。 例如,在家乐福,他们甚至拿出像制作寿司的工具盒一样的盒子。 如果没有,在西班牙的任何城市,都有专门的亚洲食品商店。 您可以在线搜索它们。 幸运的是,如今,很容易找到准备寿司的食材🙂您将告诉我们它们的搭配方式! 拥抱并感谢您写信给我们。

  2.   莫妮卡

    你好,
    紫菜以前应该做什么? 我之前没有处理过这类材料...
    谢谢。
    问候。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好莫妮卡,没有事可做。 确保您购买的是紫菜(寿司紫菜),然后将其放在垫子上,装满米饭,蔬菜和虾,卷起来即可食用!
      从包装袋中取出海藻时,请注意,海藻非常坚硬易碎,会立即断裂。 但是,将米放在上面时,它会给它带来水分,并且会变得有弹性,以便您可以将其滚动。 实际上,如果您吃了已经准备好多个小时的寿司,那么海藻甚至可能会“有嚼劲”。
      幸运的! 🙂