小扁豆沙拉配奶酪和番茄酱

复活节过后，我们想稍微照顾自己一下，所以我们决定为这个准备食谱 蔬菜沙拉。 我们已经多次告诉您每周吃几次豆类食品的重要性，但是有时候，我们很懒惰地开始用炖菜做饭，或者我们将炖菜与热量结合在一起。 不要忘记，我们可以在沙拉中加豆类，它们真的很美味。

今天我们准备了这个沙拉食谱 扁豆， 用非常丰富的酱汁制成 淡奶酪，天然番茄和薄荷。 丑闻！ 您在家很喜欢吗？

此外，我们将把Mayra教给我们的技术付诸实践 用Thermomix切生菜。 它非常简单，为许多食客准备生菜沙拉时，我们会做很多工作。

小扁豆沙拉配奶酪和番茄酱

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营养小扁豆沙拉，配以美味的奶酪酱，天然番茄和薄荷。 理想的主菜。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 蔬菜
• 卡路里： 350
• 份量： 6

• 准备时间： 10M
• 烹饪时间： 10M
• 总时间： 20M

成分

给沙拉用的：

• 400克煮熟的扁豆，沥干
• 200克玉米罐头
• 300克金枪鱼排干油（我们将油备用）
• 130克胡萝卜去皮
• 200克生菜（心脏，生菜，冰山...
• 500克水

敷料：

• 20克薄荷叶
• 20克欧芹叶
• 2个成熟的西红柿切成小块，去核
• 醋30克
• 1茶匙盐
• 2茶匙芥末酱（谷物，黄色或lantigua）
• 4种清淡或普通的奶酪

准备

1. 我们将扁豆和玉米充分沥干，放在一个大沙拉碗里。 我们将金枪鱼排干（保留调味料），然后将其添加到色拉碗中。

2. 我们把胡萝卜放在玻璃杯里，然后磨碎 4秒，速度5。 我们放入沙拉碗。

3. 现在我们将生菜和水加到玻璃杯中，然后切碎 4秒，速度4。 在篮子的帮助下将生菜拉紧，沥干水分。 我们还添加了沙拉碗。

4. 我们将薄荷叶和欧芹叶放在玻璃杯中切碎 3秒，速度7。

5. 我们从保留的金枪鱼中添加油，其余调味料，然后进行研磨 5秒，速度7。 倒入色拉碗中，搅拌均匀并立即食用。

笔记

建议立即服用。 但是，如果您暂时不服用，建议您将生菜，调味料和色拉分开存放。 这样，它在休息期间不会释放水。

TM21等效项

来源-每日食谱（Vorwerk）