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杯鹅肝和苹果蜜饯

鹅肝苹果酱杯-thermorecetas

你想提供这个吗 圣诞节 做的美味又简单的开胃菜? 我建议这些小杯鹅肝和苹果蜜饯。

他们非常快地做。 此外, 苹果酱 可以 提前做 因为它在冰箱中可持续几天。 对于此配方,无需执行整个配方,因为实际上,我们不需要很多数量。 然后,我们只需要混合鹅肝酱并安装我们的眼镜。

此食谱的唯一秘密是眼镜不能太大。 最好使用较小的,因为如果大量混合,鹅肝混合物会变得很闷。 另外,我们要实现的是 开胃菜 宴会前。

这些杯鹅肝配蜜饯可以 立即骑行 但是如果我们愿意,可以提前几个小时完成。 为此,我们只将果盘和鹅肝混合物放进去,用保鲜膜覆盖它们并存放在冰箱中。 上菜之前,我们先将它们取出,然后用我们选择的种子或坚果装饰它们。 就我而言,我用金色亚麻和罂粟种子的混合物来装饰它们。 但是,它们也很适合搭配开心果或焦糖芝麻。

与TM21的等效

等温混合

更多信息 - 苹果酱

来源-我的pintxos博客


发现其他食谱: 开胃菜, 简单, 少于1/2小时, 圣诞节

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  1.   萝拉·马丁·波拉尼奥斯(Lola MartinBolaños)

    鹅肝是慕斯吗? 还是新鲜的鹅肝。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      不,它不是新鲜的肝脏。 这是一块鹅肝酱。 我从Lidl购买。 它带有黑锡罐。

  2.   法兰

    我已经准备好在这个圣诞节作为开胃酒。 我用单独的瓷茶匙展示它。 苹果酱在底部,鹅肝在顶部
    并在上面撒些罂粟种子。 完美的一口! 重复。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      多么酷的演示! 我写下来! 😉

  3.   阳光明媚的莫利纳

    你好,迈拉!

    您如何看待PedroXiménez而不是白兰地? 我们在家不喝很多酒,我必须买一瓶白兰地吗?
    谢谢

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,Sunny,

      我没有想到用PX代替白兰地,但我认为这可能是一个不错的选择。 鹅肝混合物会更黑,但肯定一样好。

      节日快乐!!

      1.    晴朗

        非常感谢Mayra,我会尝试的!
        祝您2017年愉快!