草莓酱 果酱35分钟30卡路里 （14票）载入中... 通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 我把 草莓酱 就像我们在家一样 对于那些做草莓或草莓酱的人 按照这些步骤，我建议您下次尝试使用其他版本。 它的味道更像草莓（它只有一汤匙柠檬汁，而不是整个柠檬），并且有 少糖. 不要停止尝试，因为您会喜欢 颜色，质地，最重要的是风味！ 草莓酱打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号？ 注册您会发现制作这种美味的草莓酱非常容易，非常适合烤面包，蛋糕，甜点……仅需半小时，便可以准备就绪，真正的享受！ 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）食谱类型： 果酱卡路里： 30准备时间： 5M烹饪时间： 30M总时间： 35M成分500克干净的成熟草莓或没有绿色茎的草莓（500克来自没有茎的草莓，因此您需要购买半公斤以上的草莓）白糖200克（您可以用一部分糖代替红糖，它也很好）1汤匙柠檬汁准备用篮子清洗和沥干草莓。 我们从其中去除了绿色的茎。 我们将所有食材放入玻璃杯中。 我们盖好盖子，不放烧杯，将篮子放在盖子的顶部。 我们编程 30分钟，100度，速度2。 准备好了！ 您可以将其保存在玻璃罐中。 笔记完成这些步骤后，结果将是洒上美味的果酱。 但是，如果您在家中不喜欢大块，可以在烹饪之前将草莓稍稍压碎。 与TM21的等效 更多信息 - 草莓酱
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你好，阿森！ 我从未做过草莓酱，但我想今年做。 事实是，在我写果酱的书中，他们将草莓归类为果胶含量低的水果，并建议添加果胶含量更高的水果，例如苹果。 我的问题是，您是否有正常的果酱或更多的液体质地？
Ariana，您必须尝试一下！ 质地非常好，至少就我的口味而言（起初，热时似乎有点液体，但冷却时却浓稠）。 而且味道……很好吃。 试试看，告诉我，好吗？
一个吻！
我已经做到了，如果您喜欢它更浓的话，您可以添加一片中性明胶或给它更多时间，这就是wenisima。
我喜欢它更甜一些，所以我添加了一些糖，但是从甘蔗中出来的糖也很丰富，是一种问候
大卫真好！没有什么比根据我们的口味调整食谱了。 谢谢你的评论。 祝一切顺利！
最后，我决定制作它，但我添加了一个半个苹果（包括它的皮肤和所有东西），这样它就可以增稠一点，而不必过多地浓缩糖和不使用果冻（我不敢说要把果冻放进去自制果酱）。 将苹果切成小块，我按照您的指示进行了其他操作。 真是太壮观了！ 无论是质地还是风味。 它与购买的果酱无关。 非常感谢您的食谱！
我喜欢卡纸...就像我在您的页面上所做的一切一样。
我添加了120粒红糖和30块龙舌兰糖浆来代替糖，足够甜。
即使这样，我最喜欢的仍然是肉桂和苹果菠萝的苹果酱。
谢谢
通过这些更改，我相信您的情况非常好。 顺便说一句，我必须尝试一个菠萝！
谢谢你的评论。 吻！
你好！ 好甜吗？ 对我来说似乎一点糖。
就我的口味而言，它不需要更多的糖，而200克就足够了。 当然，草莓或草莓必须要成熟。 现在是尝试它的理想时间。
我希望你喜欢它。 吻！
如果我加倍，我会同时投入吗？
如果您有一公斤草莓，则分两批进行（第二次不需要洗杯）。 如果将它们放在一起，可能会溅得太多。
问候
尽管味道鲜美，但对我来说太过流质了，我加了更多糖，留了更长的时间（我的儿子说，它是从烤面包上流下来的……？
您好Maribel，如果您在家中喜欢非常紧凑的果酱，我知道这不符合您的喜好。 在我看来，它似乎并不具有流动性，但我承认它不具有他们所出售产品的质感。 我很高兴您至少喜欢它的味道。 一个吻！
如果您希望它更紧凑，请在完成时间后添加一张中性明胶，并以3分钟的速度混合1
我正在尝试制作百香果果酱，我希望它是美味的，但我不知道百香果中是否含有足够的果胶
Hola Sara，
我无法告诉您为什么我没有尝试制作百香果果酱...在意大利，我在超市中找到果胶，但是我不知道他们是否在西班牙出售果胶。
一个拥抱！
嗨，我是安娜，我总是读评论，因为它们有很大帮助，但是现在我有一个问题：如果我将配料加倍，是否需要加倍时间？
你好安娜：
如果您增加数量，则增加时间并不时检查以查看其是否具有所需的纹理。
小心放置过多的量，因为它可能从喷嘴溢出。 我把这个杏食谱留给您，在其中我使用1公斤水果，看它是否对您有用： http://www.thermorecetas.com/2014/06/30/mermelada-de-albaricoque/
一个拥抱！
你好，我已经准备好了，我有一个查询，我用金额做了，也许不是500，我投入了600，但是到处都是溢出，而且我像往常一样拥有篮子... grrr，那能是？ 谢谢你。
你好丹妮拉，
这对我来说曾经发生过，特别是如果我增加了数量。 它会在沸腾时发生……下一次，请尝试将其设置为90º，再煮几分钟。
一个拥抱！