巧克力和柠檬釉玛德琳 早餐45分钟18人230卡路里 (20票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 我们准备了一些 巧克力松饼和柠檬釉 这对孩子们最有吸引力。 它们是用橄榄油制成的,尽管您可以用 葵花籽油 如果你想让它们的味道不那么浓。 做这种甜食最好的办法是吃一两个 刚性模具 而且,如果他们有足够的空间容纳许多单元,那就更好了。 当我们可以一次烘烤所有 18 个单元时,我们可以节省时间和金钱。 巧克力和柠檬釉玛德琳打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册用橄榄油制成的玛德琳蛋糕,里面含有软糖巧克力片。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 传统食谱类型: 早餐卡路里: 230份量: 18准备时间: 10M烹饪时间: 35M总时间: 45M成分对于松饼面糊:1柠檬皮100克糖2 huevos 150 克橄榄油(或葵花籽油)250克牛奶15克蜂蜜380克面粉1包酵母面包,用于皇家型甜点70 克小块软糖巧克力(或巧克力滴)对于结霜:200克糖1个蛋清5滴柠檬汁准备准备松饼面团。 将 100 克糖和柠檬皮放入玻璃杯中。 我们编程 10秒,速度10。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 加入鸡蛋、橄榄油、牛奶和蜂蜜。 我们编程 10秒,速度5. 现在,我们添加面粉和酵母。 我们编程 20秒,速度5. 加入巧克力并用抹刀搅拌均匀。 我们将烤箱预热至180º。 我们将纸杯蛋糕纸放入刚性模具中。 用我们的面团填充这些纸,但不要到达边缘。 我们在 180º 下烹饪大约 25 分钟,直到我们看到它们已经煮熟。 如果我们的刚性模具是六个或十二个松饼(如果我们只有一个……),我们将制作几批。 在烘烤松饼的同时,我们可以准备糖霜。 我们将 200 克糖放入干净干燥的玻璃杯中。 我们通过编程粉碎 20秒,速度10。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 加入蛋清和几滴柠檬汁。 我们编程 10秒,速度6. 我们用抹刀完成整合,如果我们认为釉料变得太厚,我们再加几滴果汁。 一旦我们把纸杯蛋糕从烤箱里拿出来,我们就用糖霜覆盖它们。 我们可以在每个纸杯蛋糕上放一茶匙,糖霜只会落在纸杯蛋糕的其余部分。 更多信息 - 葵花籽油切成薄片的面包
Ascen 下午好,Ascen 我想做但是你可以用全麦面粉对 6 用赤藓糖醇代替糖作为糖衣?
你好 M 卡门。 你可以用全麦面粉做。 也许您需要在面团中多加一点牛奶,但除此之外一切都是一样的。
关于赤藓糖醇,事实是我不知道……我不知道你是否可以用这种成分制作糖霜。 我不会直接做糖霜。
我会在烘烤前在每个纸杯蛋糕上放一点,瞧!