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坚果和巧克力饼干

甜点45分钟50人
1/52/53/54/55/5 （12票）
载入中...

通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

巧克力坚果饼干

如果你想做一些 曲奇饼 无需弄脏过多的餐具，此食谱便是您要找的食谱。

我们不需要滚轴或切面机。 他们是如此简单以至于他们准备 用手s：将球放在烤盘上时制作球并稍稍挤压。 他们有坚果和巧克力片，什么好组合对不对？

服务他们 早餐或午后，配以茶或咖啡。 或搭配 动摇，您将为房子里的小孩子们享用美味的小吃。

坚果和巧克力饼干

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用Thermomix随时准备的巧克力和坚果饼干。 如果不弄脏模具或rolling面杖，您将获得美味的饼干。

  • 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
  • 厨房： 传统
  • 食谱类型： postre
  • 份量： 50
  • 准备时间：
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 室温下200克黄油
  • 2 huevos
  • 100克红糖
  • 100克白糖
  • 400克糕点粉
  • 少许盐
  • 1茶匙（甜点型）小苏打
  • 100克核桃
  • 100克小块巧克力软糖或小块巧克力片

准备

  1. 我们将烤箱预热至200º。

  2. 我们将黄油，鸡蛋，红糖和白糖放入杯中。 我们编程 15秒，速度4.

  3. 我们添加面粉，盐，碳酸氢盐，坚果和巧克力。 我们编程 30秒，杯子关闭，峰值速度，如果我们认为有必要，可不时与铲子混合。

  4. 借助勺子，我们将一小部分切成小块，然后用手做球。 我们将它们放在一个或两个用烤纸覆盖的烤盘上。 我们将它们稍微压碎，使其呈饼干状。

  5. 在200º烘烤约15分钟。

与TM21的等效 表对等

更多信息 - 草莓和橙冰沙

来源-糕点和Thermomix糕点


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  1.   玛丽亚·伊莎贝尔（Maria Isabel）AlvariñoLopez 说
    前 8年

    有钱

    回复玛丽亚·伊莎贝尔·阿尔瓦里诺·洛佩兹
  2.   锡尔维 说
    前 8年

    你好，阿森！ 您如何将巧克力切碎，以便在演奏时仍能保留碎片？ 我有新的Thermo。 谢谢你。

    回复Silvi
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      嗨，西尔维！
      最近，我用板子和刀子来做，所以我确保碎片是我想要的大小。 很难说如何在Thermomix中获得它，使它们像块状，因为它取决于您使用的巧克力，大小...我会尝试使用较小的涡轮冲程（您做一个简短的冲程，然后看看它是怎样的） ...）
      一个拥抱！

      回复AscenJiménez
  3.   杰西卡·费尔南德斯（Jessica Fernandez） 说
    前 8年

    什么是峰值速度？？？

    回复杰西卡·费尔南德斯
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      嗨，杰西卡，
      这是我们在Thermomix中揉面团的速度。 它用于制作面包，糕点面团……并以尖刺表示，因此得名。
      问候，升

      回复AscenJiménez
  4.   亚历山德拉 说
    前 7年

    谢谢你。 你很不错 ...

    回复亚历山德拉
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 7年

      you您喜欢他们有多棒，Alexandra。
      一个拥抱！

      回复AscenJiménez