巧克力和意大利乳清干酪蛋糕 甜点120分钟12人290卡路里 (30票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 我们将详细阐述一个 巧克力和意大利乳清干酪。 我们将在短短几秒钟内在Thermomix中准备基料,并且对奶油进行相同的处理。 这是我们准备的视频食谱中的全部内容。 您还将在视频中看到 基地制成后,它看起来更像沙子而不是面团。 不用担心,用手将其压紧并将其在冰箱中放置一会儿之后,即可通过滚轴将其摊开。 改变 装饰 一时兴起我已经用杯子做了一些圆圈,但是您可以使用星形面条切割器, 心脏... 巧克力和意大利乳清干酪蛋糕的视频食谱 蛋糕配方 巧克力和意大利乳清干酪蛋糕打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册您可以在家准备的美味蛋糕。 配巧克力,意大利乳清干酪和柠檬味。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 意大利的食谱类型: postre卡路里: 290份量: 12烹饪时间: 2H 总时间: 2H 成分对于基础:1柠檬皮80克糖300克面粉1蛋1个蛋黄100克玉米或葵花籽油1茶匙酵母(4克)对于面霜:80克巧克力软糖500克意大利乳清干酪1蛋2个蛋黄100克糖准备我们首先做蛋糕的基础。 我们将柠檬皮(只有黄色部分,没有白色部分)和糖放入玻璃杯中。 我们编程 10秒,速度8. 我们加入面粉,鸡蛋,蛋黄,油和酵母。 我们编程 20秒,速度5. 我们将其包裹在薄膜中,然后放入冰箱中,放置约15分钟。 同时,我们准备蛋糕的奶油。 无需洗杯,我们将巧克力切成小块,然后进行编程 5秒,速度7. 我们结合了奶油和程序的其余成分 20秒,速度4. 我们将奶油保留在玻璃杯中。 我们将面团从冰箱中取出。 我们占面团总数的2/3,其余的保留下来。 我们用the面杖将那部分涂在两张防油纸之间。 我们将延长的面团放在直径26厘米的模具中。 我们将边缘做好,然后将之前保留的意大利乳清干酪和巧克力奶油放到延长的面团上。 我们摊开尚未使用的面团,并用烧杯围成圈。 我们把它们放在奶油上。 在175º(预热的烤箱)中烘烤大约40分钟。 我们将烤箱降低至160º,然后在该温度下烘烤10分钟。 笔记100克油可以用130克黄油代替。 更多信息 - 全麦巧克力饼干 将此配方调整为您的Thermomix模型