巧克力和白兰地松饼

准备

1. 我们将盖巧克力放入玻璃杯中并压碎： 5秒，速度6。 它不会被粉碎，而是会被粉碎，这就是我们在这种情况下想要的。 我们取出并保留。

2. 无需清洗玻璃杯，添加面粉，糖，可可粉，鸡蛋，黄油，牛奶和白兰地。 我们混合 30秒，速度4.

3. 加入碎巧克力和酵母。 我们混合 10秒，左转，速度3.

4. 让面团在冰箱中冷却至少30分钟。

5. 我们将松饼纸放在刚性模具中。 我们填充这些胶囊的大约2/3的容量。

6. 我们将烤箱预热至250º。 我们将其降低到220º并烤松饼约15分钟。