巧克力棉花糖蛋糕

准备

1. 我们用大约26-28厘米的油脂在模具上润滑。

2. 在玻璃杯中，我们放入蝴蝶，糖和鸡蛋，然后进行编程 2分钟，温度37º，速度2 1/2.

3. 我们现在安排 2分钟，温度37º，速度2 1/2 而且我们正在通过嘴一个个地添加鸡蛋。 我们删除混合物并保留。

4. 不用洗玻璃，我们再次放置蝴蝶，添加巧克力和奶油，然后编程 6分钟，温度80º，速度1。 我们撤离并保留。

5. 我们再次放置蝴蝶，将糖混合物放入玻璃杯中，没有时间，我们将速度编程为2 1/2，然后加入巧克力混合物，然后加入面粉，盐和酵母。

6. 我们将蛋糕放入模具中，并用预热的烤箱在40º下烘烤50至175分钟。

7. 使用干净的玻璃杯，我们添加牛奶和棉花糖，然后编程4分钟，温度100º，速度0,5。 我们检查时间到了，如果糖果没有溶解，我们将在相同的温度和速度下再编程几秒钟。

8. 从玻璃上移开，让混合物在安装白色时回火。

9. 我们会很好地清洁玻璃并将其完全干燥。 我们在蝴蝶的帮助下将白雪皑皑的雪点。 为此，我们将蛋白，糖和少许盐放入杯中。 我们编程 2分钟，速度3 1/2。

10. 用刮铲小心翼翼地将棉花糖糖和刚刚包装好的白巧克力混合在一起。 起初，似乎不可能混合，因为棉花糖变得非常“有嚼劲”，但是当它们吸收白色时，它们就变得易于管理。 让混合物静置10分钟。

11. 当蛋糕变冷时，我们先用棉花糖奶油覆盖，然后撒上磨碎的巧克力来装饰。

12. 我们一直放在冰箱里直到消耗掉那一刻。