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这种橙色和白色巧克力布朗尼甜点或早餐是相当熟食。 我们喜欢它带来的甜美芳香的结果以及剩下的海绵蛋糕。
为了使其更加多汁，已准备了一种基于白巧克力和橙巧克力的特殊釉料，以增强其温和的风味。
您会喜欢尝试另一种制作布朗尼蛋糕的方法，而且制作起来很容易。 请按照我们在下面的视频中准备的所有步骤进行操作。
布朗尼配橙色和白色巧克力
另一种布朗尼蛋糕，是用海绵蛋糕制成的，上面涂有橙色和软巧克力。 为了使汁多汁，我们将使用特殊的芳香酱给它们上釉。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 早餐
- 卡路里： 325
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
布朗尼
- 150克小麦粉
- 3 huevos
- 1茶匙发酵粉
- 橘子皮的热情
- 100克软黄油
- 175克白巧克力
- 125克糖
上釉的
- 75克白巧克力
- 75毫升纯奶油
- 25克软黄油
- 橘子皮的热情
准备
我们将烤箱加热到180°。 在我们的Thermomix玻璃杯中，添加175克白巧克力和100克黄油。 我们将通过编程来融化它 在2,5°下以90的速度行驶0,5分钟。
加入3个鸡蛋，125克糖，150克小麦粉，磨碎的橙皮和一大汤匙发酵粉。 我们安排在 速度40秒3,5。
我们准备一个22×22厘米的托盘，并在底部排列。 我们添加布朗尼混合物，使其表面光滑，然后将其放入烤箱的中低部分，放置30分钟。
我们准备釉料：在干净的玻璃杯中加入75克白巧克力，75毫升纯奶油，25克软黄油和橙皮皮。 我们安排在 在2°下以90的速度行驶0,5分钟。
让釉冷却，如果需要的话，可以在完成制作和冷却蛋糕的过程中将其放在冰箱中。
我们将蛋糕从烤箱中取出，然后将其切成矩形。 如果需要，可以先切开侧面，然后再将蛋糕切成小块。 最后，我们在巧克力蛋糕上涂上橙色的白色巧克力软糖。 用一些橙色细条装饰。
