快速橙面包

你永远都不会想到 锅 如此极端 容易。 它被称为 “奇迹面包“ “初学者面包” o “在派热克斯面包”， 不需要发酵或预热的烤箱。 它被放在带有盖的烘烤袋或烤箱容器中（派热克斯型），仿佛是魔术般地出现了。 但是在这种情况下，我们给它加了些许曲折，并准备了带有橙色风味的香料，非常适合 结合奶酪或鹅肝 （如果你像我家一样很甜蜜，他们也把它和黄油和果酱一起吃了！！）。

我的Thermomix演示者Concha向我教授了此食谱，在此我感谢他向我介绍这种真实的乐趣。

我鼓励所有害怕准备面包的人这样做，它不会失败，其结果确实是惊人的。 只需要 5分钟准备面团 大约45烘烤，仅此而已。 您不必揉捏，不必让它升起，也不需要做任何事情。 只需将其放入烤箱中，然后欣赏它在烹饪和烘烤时的生长情况即可。 你准备好了吗？

快速橙面包

打印配方

保存食谱

关闭

请登录书签

请先登录

没有帐号？ 注册

初学者的理想面包，非常容易，带有橙色风味。 45分钟内即可准备就绪，没有酵母，非常适合搭配鹅肝和奶酪。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 群众
• 卡路里： 75
• 份量： 6

• 准备时间： 5M
• 烹饪时间： 45M
• 总时间： 50M

成分

• 50克糖
• 2个小橙子（约170-200 g），去皮好，没有任何白色部分或种子
• 最多270克的水（例如：200克橘子和70杯水）
• 25克压制面包酵母
• 450克面粉
• 1撮盐
• 15-20克EVOO

准备

1. 将糖倒入玻璃杯中并粉碎 10秒，速度5-7-10。

2. 添加橙色的皮肤（仅彩色部分），并以相同的速度和速度喷涂。 我们订了。

3. 我们放入橘子，称重（然后加水（总计270g），然后压成小块） 速度5-7-10.

4. 我们加水以完成指示的重量。 我们编程 1分钟，温度37°，速度1。

5. 我们添加酵母，面粉，少量盐，保留的糖和油。 我们编程 10秒，速度6。

6. 接下来，我们编程 3分钟，秒杀速度。

7. 我们取出，揉一下，用手捏成一个球，使它变成面包的形状，并切一些口味。 （我们制作了一个网格形状）。

8. 在两面撒些油，再撒些面粉。 我们烤 180º上下加热40-45分钟 和烤箱一起 没有预热.

笔记

看你的熔炉。 这个时间是指示性的。 当面包在外面烤了并且长得足够长时，应将其取出。

TM21等效项