情人节红甜菜和巧克力蛋糕

准备

1. 我们通过将烤箱预热到180º开始配方。 我们将纸或硅胶胶囊放入一个12个单位的松饼或纸杯蛋糕模具中。

2. 我们还准备面粉来准备。我们只需要混合 无麸质面粉 和发酵粉。我们将其筛选并保留以供以后使用。

3. 在玻璃杯中，我们将煮熟的甜菜切成中等大小。 我们在其中撒上柠檬汁，然后加入鸡蛋和所选的油。 在此期间，我们一起研磨所有东西 1分钟，速度为8。

4. 如果您使用椰子油，首先会遇到块状的面糊。 我建议您在指定的时间内继续研磨，您将看到它如何转变成致密的糊状但具有强烈的颜色。

5. 我们把糖和程序 1分钟，速度为3。 在这段时间内，我们将添加我们通过广口瓶保留的面粉混合物。 在此过程的最后，我们将用刮刀将粘在玻璃上的面粉混合在一起。

6. 我们将面团倒入模具中，但没有完全填满它们，因为它们会起起一些东西，使它变小。

7. 我们将烤箱的中等高度放入烤箱中，使其煮约20分钟，或者直到刺穿烤箱棒时都干净为止。

8. 我们去掉模具，让它回火。 然后，我们将每个蛋糕脱模，然后将它们放在架子上以完成冷却。

9. 我们将巧克力切碎，然后放入干净干燥的玻璃杯中。 我们通过编程进行喷涂 封闭的玻璃和涡轮增压.

10. 我们将碎片和灰尘降到刀片上并进行编程 3分钟，37º，速度1。

11. 我们打开盖子，检查盖子是否融化，否则，我们再次编程1分钟，即37º，速度1。

12. 当纸杯蛋糕冷时，我们将纸或胶囊取出。 我们将绒球的一部分切成直的，然后将它们翻转过来。 这样，我们确保最平坦的部分是顶部。

13. 我们用一点融化的巧克力盖住它们，并用心洒或染色的糖装饰它们。