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小扁豆搭配Matachana血肠

你知道我有多喜欢 汤匙菜 无论是汤,面霜还是炖菜。 没有什么比冬天好的食谱更有效地消除体内的感冒了!

因此,乍看之下,这个食谱看起来很浓重,但我向您保证 Matachana 它与豆类结合在一起会非常衰减,给人以辛辣却令人愉悦的触感。

Matachana血肠是León的典型代表。 在烹饪之前,您必须先去除皮肤,然后再将其摊开在面包上食用,就好像是pâté。 但是你看到今天我将它与一些 蔬菜。

说到豆类,我真的很喜欢 棕色小扁豆 但也可以使用任何其他类型。 即使是扁豆,在这种情况下,您应添加的量约为300克。

与TM21的等效

热混合当量


发现其他食谱: 蔬菜, 少于1小时

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  1.   克劳迪娅

    您好,这是我第一次写信,但是我每天都看您的食谱,美味,所有小扁豆都有一品脱mmmm,但是通过这种饮食,您认为它们可以不用血肠制成吗?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,克劳迪娅,

      当然,它们可以不用血肠制成,但是比起洋葱,西红柿,胡萝卜和月桂叶炖的更好。

      亲亲!

  2.   拉克尔

    我们这些不是来自莱昂的人,在哪里可以找到这种血肠,在这里是否有可能被称为别的东西?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      艾尔·拉克尔(Ay Rakel)...如果我告诉您我为获得Matachanas而进行的冒险活动。

      血肠的种类很多,但只被称为“玛塔查纳血肠”。 您可以在您所在城市的专门肉店或熟食店寻找它们。 如果没有......您已经知道莱昂是一个度假的好目的地!

      吻!

  3.   克劳迪娅

    谢谢Mayra,我今天下午将在明天做,我将告诉您第二天到第二天的情况

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      那,那...让我们发布!

      吻!!

  4.   Lorelai

    它是什么样子的! 如果我将金额翻倍,您知道现在会怎样吗?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      您好Lorelai,

      将酱汁放在5到7分钟之间。 然后煮扁豆,程序约40分钟,尽管这在一定程度上取决于扁豆的类型,浸泡时间...

      吻!

  5.   安东尼

    可以放格拉纳达黑布丁吗? 我去度假了,我带了一些
    问候

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好安东尼娅,

      你抓到我了! 我不知道格拉纳达的血肠是什么样的。 如果它们像布尔戈斯的米饭一样,我不建议您在食谱中使用它们。

      它必须是血肠,当移走肠子时,它必须融化并充分压碎,因此看不到大块的洋葱或脂肪。

      现在,我还有另一个理由再次接近那个美丽的城市!

      吻!

  6.   安东尼

    谢谢Mayra,我会尝试一下,因为它们不是用米做的,顺便说一下,美妙的格拉纳达使我着迷,我祝贺所有格拉纳达妇女拥有迷人的城市,当然,您也喜欢此页
    问候

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      谢谢安东尼!

      我希望你告诉我小扁豆的结果,好吗?

      吻!

  7.   努里亚

    你好,迈拉! 小扁豆看起来很棒,但是不应该把它们放在肉汤中,对吗? 因为他们没有水,而且血肠可以是洋葱??。
    非常感谢您提供的所有这些美味佳肴。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好努里亚,

      小扁豆不汤,因为血肠将它们绑住。 但是水确实可以携带!

      使用洋葱黑布丁时,只要将其压碎并且没有大块的脂肪或洋葱,就可以。

      吻!

      1.    努里亚

        对不起,梅拉,你是对的,我没注意到水。 非常感谢您,我会告诉您使用洋葱血肠的情况如何,除非找到您使用的那种。 一个大大的吻。

  8.   梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

    您好Chissspaaa,
    不,小扁豆没有辣椒粉,因为Matachana血肠给了它很多味道和颜色。

    吻!!