你知道我有多喜欢 汤匙菜 无论是汤,面霜还是炖菜。 没有什么比冬天好的食谱更有效地消除体内的感冒了!
因此,乍看之下,这个食谱看起来很浓重,但我向您保证 Matachana 它与豆类结合在一起会非常衰减,给人以辛辣却令人愉悦的触感。
Matachana血肠是León的典型代表。 在烹饪之前,您必须先去除皮肤,然后再将其摊开在面包上食用,就好像是pâté。 但是你看到今天我将它与一些 蔬菜。
说到豆类,我真的很喜欢 棕色小扁豆 但也可以使用任何其他类型。 即使是扁豆,在这种情况下,您应添加的量约为300克。
与TM21的等效
您好,这是我第一次写信,但是我每天都看您的食谱,美味,所有小扁豆都有一品脱mmmm,但是通过这种饮食,您认为它们可以不用血肠制成吗?
嗨,克劳迪娅,
当然,它们可以不用血肠制成,但是比起洋葱,西红柿,胡萝卜和月桂叶炖的更好。
亲亲!
我们这些不是来自莱昂的人,在哪里可以找到这种血肠,在这里是否有可能被称为别的东西?
艾尔·拉克尔(Ay Rakel)...如果我告诉您我为获得Matachanas而进行的冒险活动。
血肠的种类很多,但只被称为“玛塔查纳血肠”。 您可以在您所在城市的专门肉店或熟食店寻找它们。 如果没有......您已经知道莱昂是一个度假的好目的地!
吻!
谢谢Mayra,我今天下午将在明天做,我将告诉您第二天到第二天的情况
那,那...让我们发布!
吻!!
它是什么样子的! 如果我将金额翻倍,您知道现在会怎样吗?
您好Lorelai,
将酱汁放在5到7分钟之间。 然后煮扁豆,程序约40分钟,尽管这在一定程度上取决于扁豆的类型,浸泡时间...
吻!
可以放格拉纳达黑布丁吗? 我去度假了,我带了一些
问候
你好安东尼娅,
你抓到我了! 我不知道格拉纳达的血肠是什么样的。 如果它们像布尔戈斯的米饭一样,我不建议您在食谱中使用它们。
它必须是血肠,当移走肠子时,它必须融化并充分压碎,因此看不到大块的洋葱或脂肪。
现在,我还有另一个理由再次接近那个美丽的城市!
吻!
谢谢Mayra,我会尝试一下,因为它们不是用米做的,顺便说一下,美妙的格拉纳达使我着迷,我祝贺所有格拉纳达妇女拥有迷人的城市,当然,您也喜欢此页
问候
谢谢安东尼!
我希望你告诉我小扁豆的结果,好吗?
吻!
你好,迈拉! 小扁豆看起来很棒,但是不应该把它们放在肉汤中,对吗? 因为他们没有水,而且血肠可以是洋葱??。
非常感谢您提供的所有这些美味佳肴。
你好努里亚,
小扁豆不汤,因为血肠将它们绑住。 但是水确实可以携带!
使用洋葱黑布丁时,只要将其压碎并且没有大块的脂肪或洋葱,就可以。
吻!
对不起,梅拉,你是对的,我没注意到水。 非常感谢您,我会告诉您使用洋葱血肠的情况如何,除非找到您使用的那种。 一个大大的吻。
您好Chissspaaa,
不,小扁豆没有辣椒粉,因为Matachana血肠给了它很多味道和颜色。
吻!!