那不勒斯tortano 小吃100分钟550卡路里 (6票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) El 拿破仑塔诺·托尔塔诺 这是在这些夏日最适合上海滩或上山的食谱之一。 有点 酿面包,运输舒适,使用寿命长。 馅料以萨拉米香肠和奶酪为基础,但是如果您进行创新并添加其他成分,肯定会对您非常有益。 你还记得吗 火腿面包? 滚动方式类似,尽管在这种情况下,我们会给您 圆形, 戒指。 好好享受! 那不勒斯tortano打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册Napoletano tortano是一种填充面包,在这种情况下,包含奶酪和萨拉米香肠,易于制作,运输,深受儿童和成人的喜爱。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)食谱类型: 小吃卡路里: 550准备时间: 1小时30分钟烹饪时间: 10M总时间: 1小时40分钟成分200克温水100克温牛奶1茶匙糖25克面包酵母500克糕点粉1茶匙细盐150克起司(我放了普罗卧酮,但也可以加半熟或其他形式的起司)150克香肠或其他香肠50克猪油或黄油50克(或我们拥有的)羊奶酪准备我们将水,牛奶和糖放在玻璃杯中。 我们编程 1分钟,37º,速度2。 加入酵母并混合 10秒,速度3。 我们放面粉和盐。 我们揉编程 3分钟,玻璃杯关闭,加标速度。 我们取出面团,将其放入装有保鲜膜的大容器中。 我们让它上升约1小时。 在干净,干燥的玻璃杯中,我们将奶酪压碎, 几秒钟的速度8。 我们取出并保留。 现在,我们将萨拉米香肠和节目 10秒,速度7。 我们取出并保留。 面团膨大后,我们将其放在工作表面上,并将其摊开成大约30×40 cm的矩形。 我们用黄油或猪油将已经涂过的面团涂上油漆。 我们将磨碎的奶酪和萨拉米香肠放在上面。 我们将意大利面在其自身上滚动(好像它是吉普赛人的手臂),并形成一个环。 我们让它再次上升60分钟。 一小时后,我们将烤箱预热至200º。 一旦热,我们把我们的玉米饼。 我们将其烘烤约半小时,最初的10分钟是在200º烘烤,接下来的20分钟是在180º。 与TM21的等效 更多信息 - 火腿面包 资料来源-艾欧·伊尔·米奥·本比