无乳糖自制人造黄油

准备

1. 我们将椰子油碎片放在玻璃杯中，确保它们很小。 如果是大块，我们将给它一个涡轮冲击以使其磨碎。 我们倒入橄榄油并加热至 3分钟，70º，速度1。 最后，两种油将融合在一起。

2. 将混合物倒入碗中，并在冰箱中冷却1小时。 在这段时间内，混合物将失去光泽，这意味着它将固化。 会形成一层固化的油，表明您是下一步的理想选择。 我们绝不能让紧凑的块形式出现，否则我们将无法击败它。

3. 在不清洗玻璃的情况下，我们将蝴蝶放在叶片上，然后倒入冷却的混合物。 首先，我们将在 20秒，速度1 打破那些小的固体层。 然后我们编程 2分钟，速度4。 混合物将变成白色并增加体积。

4. 我们将混合物倒入冰桶或选定的容器中。 我们将一直保存在冰箱中直到上班时间。