低碳水化合物柠檬和椰子无麸质海绵蛋糕

准备

1. 我们通过将烤箱预热至180º并给胎冠模具上油来开始我们的食谱。

2. 然后，我们准备干成分。 为此，我们在盖上放一个碗，然后按比例按钮，然后放入所示量的磨碎的椰子，杏仁粉，酵母，欧车前子皮和柠檬皮。

3. 在另一个碗中，我们放入温暖融化的椰子油和柠檬汁。

4. 我们把蝴蝶放在刀片上。 加入鸡蛋和糖并编程 4分钟，速度3 1/2。 完成后，鸡蛋将变白并增加体积。

5. 我们编程 2分钟，速度2 然后，通过广口瓶添加干成分的混合物，并在其中散布液体。 我要做的是先添加1/3的磨碎的椰子混合物，然后再添加一半的油和果汁混合物，再添加三分之一的磨碎的椰子混合物，另一半的油和果汁，然后完成最后一部分磨碎的椰子混合物。 我们必须缓慢但肯定地将其合并。

6. 时间结束后，我们将混合物倒入准备好的模具中，烘烤20或25分钟，直到刺穿时棒变得干净。

7. 我们移走，让它休息几分钟。 然后，我们将其拆下并使其完全在电线架上冷却。

8. 待冷后，我们将其切成小块，放入一汤匙预先准备好的奶油干酪和酸奶。

9. 我们将酸奶放入过滤器中以释放所有乳清。 然后，我们将其与涂抹奶酪和糖混合在一起。 我们将冰箱中的食物储备起来，直到可以使用为止。

10. 当需要上菜的时候，我们在蛋糕或蛋糕上铺上一层厚厚的一层，并用保留的柠檬皮装饰。