日本黄瓜沙拉

超级超级配方 特快 de 黄瓜沙拉 曲折地 东方的 可口的。 您将在10分钟内准备好它，它是一种真正的新鲜，异国情调和美味的小菜。 搭配很棒 寿司，例如面条或鱼 天妇罗鳕鱼.

或者，如果您正在寻找便餐，可以搭配法式煎蛋，这真是奢侈！ 我建议您使用荷兰品种的黄瓜或一些甚至不需要去除已经准备好食用的皮肤的小黄瓜。 传统的西班牙黄瓜对这种沙拉的皮肤太坚韧。 而且，始终要记得将蔬菜洗得更好甚至更多，以使它们接触地面。

好吧，让我们一起去那里的食谱，你会嘲笑它是多么容易。 ？

日本黄瓜沙拉

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黄瓜沙拉配日本调味料，非常适合与米饭，面食或鱼搭配使用。 不到10分钟即可准备就绪！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 日本
• 食谱类型： 蔬菜
• 卡路里： 150

• 总时间：

成分

• 2个黄瓜（荷兰品种）
• 大米醋20克
• 1汤匙红糖
• 5克去皮的生姜
• 1/2茶匙海盐
• 1片柠檬草或1/2茶匙柠檬草粉（可选）
• 1汤匙酱油
• 少许新鲜磨碎的黑胡椒
• 1汤匙新鲜的香菜叶（或1/2干）
• 1汤匙新鲜的薄荷叶（或1/2干）
• 50克橄榄油
• 2片新鲜红辣椒（无籽）
• 芝麻装饰

准备

1. 我们用肥皂和水或食用漂白粉很好地清洗了黄瓜。

2. 使用削皮器，我们可以将黄瓜切成薄带（如果更容易，如果削皮器更细，我们可以先将其纵向切开）。

3. 我们将醋，糖，姜，辣椒，盐和柠檬草放入杯中。 我们编程 3分钟，70º，速度1。 让其在玻璃杯中加热2分钟。

4. 加入酱油，胡椒粉，香菜和薄荷。 我们混合5秒，速度为5。

5. 用刮刀将遗骸降低到底部。

6. 我们称量容器中的油并储备。

7. 我们编程 1分钟，速度4 然后，在烧杯打开的情况下，将油倒在盖子上。

8. 我们穿好沙拉，在上面撒上芝麻，然后上菜。

笔记

会剩下一些调味料，非常适合存放在特百惠餐具中，并在5天内用在另一种这样的色拉中使用，例如，我们可以添加各种生菜。

来源-Cookidoo改编

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