您可以在任何场合使用普罗旺斯草药准备这些脸颊，无论是 全家人的特别餐或周末餐。

用Thermomix制作的这种食谱是不会失败的食谱之一。 肉很软而且很甜 同时，还有一种很好的酱汁，可以与肉搭配得很好。

这次我们用 迷迭香，百里香和马郁兰 这给肉和蔬菜酱带来了非常特别的触感。

普罗旺斯香草的脸颊

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有了这个食谱，你会得到柔软而甜蜜的肉，并带有美味的香气。

我们把大蒜和洋葱去皮切碎。我们在咬他们 5秒，速度5。我们撤离并保留。
我们把油，黄油和培根丁放进去。我们在 5分钟，120º，速度1。
接下来，我们添加脸颊并将其在烘烤过程中变成棕色 10分钟，120º，调speed速度，左转。
我们放了刀套。如果您没有它，什么也不会发生。
我们用葡萄酒浇水，然后加入保留的洋葱和大蒜。芹菜和胡萝卜也都洗净切成薄片。
我们还将加纳花束，季节和烹饪， 5分钟，100º，速度1，左转，无烧杯 促进葡萄酒的蒸发。
添加热蔬菜汤和程序 60分钟，100º，速度1，左转。
时间过后，我们检查脸颊是否柔软，这取决于它们的大小。如果发现它们尚未准备好，则可以将烹饪时间延长几分钟。
我们还检查酱的质地。如果您喜欢它较厚，则可以取下脸颊和garní花束，并以5分钟，100º，速度1的速度编程，向左转，不用烧杯。这样，您将使液体蒸发，并且您将拥有更多的身体。

如有必要，加入盐和胡椒粉。
上菜时，我们将脸颊散布在盘子上，然后倒入酱汁。我们可以用一些迷迭香或新鲜百里香装饰。

您想了解更多有关普罗旺斯香草的脸颊的信息吗？

毫无疑问，这道菜的不同之处在于普罗旺斯香草的使用。正如我告诉你的那样，我们有一个 加尼花束 配3枝新鲜的迷迭香，百里香和马郁兰。

您可以使用其他 您喜欢的草药。除了我已经提到的那些以外，还经常使用牛至，罗勒和月桂叶。虽然您也可以添加茴香，山罗卜和龙蒿的豆芽。

优质加尼花束的秘诀是 绑得好 所以它不会解开，所以打个紧结。

如果您没有新鲜的药草，也可以 使用干草本。 我相信，每配一茶匙，您将达到完美的平衡。尽管请记住，您可以随时根据自己的喜好进行调整。

要制作此食谱，您可以使用 脸颊或猪肉或小牛肉的脸颊 但要确保他们没有骨头。这样，您就可以在玻璃杯中装得更多些，并且可以为整个家庭提供食物。

En Thermorecetas 我们很喜欢这件作品，这很正常，因为它们具有柔软而蜂蜜般的质地。如果您正在寻找 好主意 你可以看看我们的食谱集。

这次我们准备了 作为装饰 un 奶油土豆泥。我认为它的效果很好，因为酱汁很轻而且结合得很好。

但是您已经知道，可以使用您最喜欢的装饰来搭配这种食谱 谷物或清蒸的蔬菜。

这个食谱可以是 提前做 只要将它们放在密闭的容器中并且冷链没有破裂，它在冰箱中最多可以保存5天。

你已经知道脸颊是 非常胶状 因此，当酱汁冷却后，它就变成了真正的块。您什么都不怕，这很正常。当您加热它们时，您会看到它再次融化，并留下细腻的质地。

这个食谱也 可以冷冻尝试使用适合其大小的容器，并在容器上盖上调味料。您最多可以将其在冰箱中保存3个月。

将此配方调整为您的Thermomix模型