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朱莉娅奶奶的豆汤

朱莉娅奶奶的汤

今天我给你一个 简朴的菜 对我有很多的感情。 我丈夫的家人来自奥伦塞(Orense),每当我们去那里时, 祖母 朱莉娅准备了这样的肉汤。 每次您根据季节使用不同的蔬菜时,它们可以 转动他们 或者,在这种情况下, 绿豆。 今年夏天,我问他这个美味的汤的食谱,就在这里,适合热拌菜。

的确,它的味道永远不会完全相同,因为她将“乌贼”(她称之为锅)至少放了3个小时,并且她的手和感情永远都无法被Thermomix的蝴蝶代替。 但我向您保证,对于我们这些现在没有太多时间做饭的人来说,这是一个很好的适应方法。

结果是柔软,营养丰富的肉汤,味道鲜美,非常适合这些阴凉和雨天。 土豆在烹饪过程中几乎融化,为汤增添了奇妙的质感。

 

TM21等效项

TM31 / TM21等效


发现其他食谱: 区域美食, 蔬菜, 少于1 1/2小时, 汤和面霜

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