Thermorecetas » 总类 » 简单 枣馅鹅肝和香脆火腿 开胃菜6分钟16人单位90卡路里 (1票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) 用鹅肝和脆皮火腿塞的枣是一种美味的小吃,而且很容易使它们给您带来惊喜。 就是这样,今年,我建议做 圣诞节时更美味,更简单的开胃菜 以便为家人奉献时间。 关于风味的混合,我无话可说,只是它是一种 美味的组合。 一方面,我们有枣的甜味。 另一方面, 鹅肝的曲折 最重要的是,咸咸而脆脆的火腿味。 此外,塞满鹅肝和香脆火腿的枣是可以开胃的开胃菜之一。 提前做 并在最后一刻为它们涂上涂层,以赋予它们完美的触感。 因此,在这些假期中,我们不会使我们的生活复杂化。 枣馅鹅肝和香脆火腿打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册一种快速简便的零食,适合特殊场合。 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)食谱类型: 开胃酒卡路里: 90份量: 16单位准备时间: 5M烹饪时间: 1M总时间: 6M成分16个约会100克鹅肝酱块30克奶油1汤匙(咖啡大小)牛肝菌粉3或4片鸭火腿准备为了准备这个原始的开胃菜,我们要做的第一件事是清空日期。 为此,我们将在上部进行切割,以切去花梗的残骸,并用镊子小心地去除骨骼。 您必须轻轻地进行操作,但是效果很好,因此它比看起来容易。 然后,用软糖造型的木桩或小汤匙,将日期的内部挖空,以便更好地填充它们。 我们将鹅肝酱,牛肝菌粉和法式奶油放在玻璃杯中。 我们在混合 30秒,速度3。 然后,在机器停止的情况下,将奶油朝刀片放下并重新编程 30秒,速度3。 我们除去奶油,然后将其传递到带有细窄喷嘴的糕点袋中。 我们将日期塞满,以确保馅料有点溢出,这样在涂上香脆火腿时,它会更好地粘在上面。 我们还将点意大利面放在上面做一个小装饰品。 要使火腿在微波炉中变脆,只需将薄片在两张吸水厨房用纸之间以最大功率放置1分钟或XNUMX分半钟即可。 我们会小心取出,因为盘子可能会燃烧。 如果您不能很好地控制微波炉,建议您间隔30秒30秒。 让其冷却至冷却,然后将其切成小块或与 1涡轮增压。 将脆皮火腿放在一个小碗中,然后涂上日期末。 我们将它们安排在单独的开胃菜盘或拼盘中,并用一些细香葱杆装饰。 笔记我们也可以在烤箱里烤脆的。 您只需要将切片放在烘焙纸之间,然后在200º的温度下烹饪几分钟,但要确保它们不会燃烧。 更多信息 - 杯鹅肝和苹果蜜饯 将此配方调整为您的Thermomix模型
您可以冻结馅料,但不松脆吗?
是的,但请记住将其移开,以使鹅肝呈乳脂状。
您好!