柠檬花和巧克力蛋糕

准备

1. 我们将4个鸡蛋和糖放入玻璃杯中。 我们编程 15秒，速度3.

2. 加入酸奶，涂抹干酪和油。 我们编程 30秒，速度3.

3. 加入面粉和酵母。 我们编程 8秒，速度5.

4. 我们将面团的一半放入碗中，然后将柠檬磨碎的皮加入到该面团（碗中有一个面团）中。 我们用锅铲混合。

5. 我们将苦可可放入玻璃杯中，剩下一半的重量。 我们编程 8秒，速度5。 我们用刮刀降低墙上残留的东西，然后重新编程 4秒，速度5。 因此，我们获得了将要放入另一个碗中的棕色面团。

6. 我们准备了一个直径约28厘米的大型可移动模具。 通过大汤匙，我们将面团（如视频所示）交替放置颜色。

7. 当我们将所有面团都放在模具中时，我们用干净的刀（建议使用一张或多张餐巾纸）在生产线上进行生产，并始终到达模具的底部。 我们将向内画一些线，向外画一些线，以便画出我们的花。

8. 在180º（预热的烤箱）中烘烤20或25分钟。 为了防止白色部分过度褐变，理想的做法是在开始的10分钟后，用铝箔纸覆盖蛋糕，并在相同温度下继续烘烤，但表面要有纸。