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你将无法抗拒这个充满惊喜的蛋糕。 它有什么特别之处？ 我们知道它是巧克力，但是海绵蛋糕中间有一些美味的梨，所以你可以把它当作配菜。
通过我们使用 Thermomix 向您展示的步骤，此甜点很容易准备。 你需要有一个矩形模具类型的梅子蛋糕，让魔法出现。
发现我们的演示视频，这样您就不会错过如何制作它的任何细节。 我们很高兴看到您制作如此美味可口的纸杯蛋糕有多么有趣。
梨巧克力蛋糕
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 早餐
- 卡路里： 285
- 总时间：
成分
- 3 huevos
- 190克小麦粉
- 120 毫升橄榄油或葵花籽油
- 1 份 125 毫升的天然酸奶
- 60克糖
- 8克发酵粉
- 35克不加糖的可可粉
- 3个会议梨
- 10克软黄油涂抹在模具上
准备
在我们的 Thermomix 玻璃杯中，我们放置了蝴蝶。 加入3个鸡蛋和60克糖。 我们安排它 在6°下以37的速度行驶4分钟。
一旦完成并且不做任何其他事情，我们返回程序其他 6分钟（无温度）和速度4。
我们掀开盖子，观察它的体积是如何翻倍的，鸡蛋是如何变白的。 加入190克小麦粉、120毫升油、8克泡打粉和35克可可粉。 我们打败了这一切 速度6秒3。
我们将烤箱加热到 200°，上下加热。 用黄油润滑模具。
梨洗净去皮。 我们不会移除中心部分或顶部尾部。 我们将把底座剪掉一点，这样它们就可以直立了。
我们把梨放在模具里，它们必须间隔开。 我们正在将蛋糕的混合物倒入两侧和所有孔之间。 我们必须使它水平。
我们把它放在烤箱中央的 16 到 18 分钟之间。 然后拿出来放凉再脱模。
我们将观察切入梨内时的美丽程度。 这是一个蛋糕，你可以陪着 巧克力酱。 或者，如果你喜欢，在切割之前，你可以在上面盖上一层软糖巧克力，或者撒上糖粉或可可粉。
