椰子夹心巧克力饼干

准备

1. 我们把糖和黄油放在杯子里，然后编程 35秒，速度3。 加入其余的饼干面团配料并揉成 1分钟（闭杯，峰值速度） 或直到成分完全融合-在那一刻不时停止机器并放下玻璃壁上的任何东西-。 我们订了。

2. 我们把烤箱调到180度

3. 我们清洁玻璃。 现在我们将切碎的椰子和1/2蛋清，糖和牛奶放入其中。 我们混合 几秒钟的速度3。 我们取出冰箱并放入冰箱，直到要使用它为止。

4. 现在是时候形成我们的cookie。 您可以通过以下几种方式来做到这一点：

5. 制作饼干面团小球，在中心有一个小孔，我们将馅料和更多的面团塞入孔中。 类似于我们的亲切做法，但没有用威化饼将其封闭，而是用了更多的曲奇面团将其封闭。

6. 制作一种三明治（Prince饼干型），然后用手将其边缘压碎。

7. 制作饼干时，我们将它们放在装有烤纸的烤盘上，并在它们之间留一点间隔。

8. 我们将它们放在烤箱中大约15分钟。 这个时间是大概的时间，但是您会发现很容易知道它们何时煮熟。 当然，不要将它们放置太久，否则填充物会变干。

9. 现在我们只需要享用我们的自制饼干。