椰子，胡萝卜和腰果球

今天我们做了一些椰子，胡萝卜和腰果的球 健康，营养丰富且简单 这样屋子里的小孩子就可以和我们一起工作了。

这不是我们第一次准备 小叮咬 我们越来越喜欢它们，因为它们是由天然成分制成的，不含防腐剂或色素， 适用于素食主义者，celiacs，不耐鸡蛋或牛奶。

获得它 奶油或椰子奶油 您必须将罐头或砖头放在冰箱中。 在冷却过程中，奶油将停留在顶部，因此第二天您应小心地打开它，以免将两者混合在一起，然后就可以使用椰子奶油了。

如果您看，这个食谱是不加糖的，所以我建议 使用优质的日期 越甜越好。 我最喜欢的是Medjools。 是的，我知道他们不是国民，但他们的柔滑和风味使我迷恋。

这些椰子，腰果和胡萝卜球在冰箱中可持续长达1周。 所以你会有一个 甜食，只有43大卡 对于身体何时要求您。

椰子，胡萝卜和腰果球

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很棒的健康零食，只有43大卡。

• 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食谱类型： 小吃
• 卡路里： 43
• 份量： 45单位

• 准备时间： 2小时10分钟
• 烹饪时间： 2M
• 总时间： 2小时12分钟

成分

• 150克胡萝卜
• 7日期
• 50克亚麻籽
• 150g腰果（未烤，未腌）
• 75克椰蓉（50克+ 25克）
• 15克椰子油
• 15克椰子奶油
• 1勺（甜点大小）香草蛋白粉或自制香草酱
• 1汤匙（甜品大小）肉桂粉
• 1/2柠檬皮

准备

1. 我们将亚麻籽放入玻璃杯中。 我们在砍他们 10秒，速度9。 我们撤离并保留。

2. 我们刮擦胡萝卜。 我们将它们切成小块，然后切成小块 5秒，速度7。 我们在厨房台面上放了几张厨房用纸，把胡萝卜翻过来，然后尽可能地晾干。

3. 我们将50克切碎的椰子放入玻璃杯中，加入其余成分，包括压碎的亚麻籽和胡萝卜。 我们在混合 10秒，速度10。 我们将面团朝刀片放下，然后再次切碎 15秒，速度9。

4. 用获得的面团，我们制成约10克的球。 刚开始时，面团有点软是正常的，但是当它们冷却时，面团会变硬。 要制作球，最好将手稍微弄湿。

5. 我们用剩下的25克椰子将它们打面糊。 我们将它们放在托盘上并冷藏至少2个小时。 然后，我们可以将它们存储在带有密封盖的容器中，以便它们在冰箱中的使用寿命更长。

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