从我所读到的,死者的面包被吸收了 墨西哥 1 月 2 日和 XNUMX 日,以纪念诸圣节和亡灵节。 它们可以有不同的形状,根据地区的不同,面团也可能有所不同。
我们今天建议的是 糖果,他们带着橙子. 此外,它们的形状像一个土丘,骨头从中突出,这将是我们用面团本身制作的装饰品。
他们覆盖着 白砂糖. 为了让它很好地粘在我们的面包表面,一旦我们烤好了,我们就用一点融化的黄油涂上它。
这个食谱,当使用橙花水时,提醒 罗斯科·德雷耶斯,或墨西哥 Rosca de Reyes。
更多信息 - 罗斯科·德·雷耶斯(Roscónde Reyes)与酵母
食谱不起作用。 在冰箱里等了 4 个小时后,面团出来的稠度和开始时一样,完全淡化了,我不得不把它扔掉。 成分有问题。 对不起,我跟着你,但没有人是完美的。
很抱歉,Gema,它没有出来。 可能是面粉,秤上的一个小错误……也许加一点面粉就可以解决了。 一个拥抱
早上八点我就把面团准备好了。 它已经在冰箱里一个小时了,已经涨了很多。 过程是正确的,虽然我还没烤,但我相信它会是完美的😋
非常感谢梅赛德斯! 🙂