三文鱼配胡椒

我必须继续认识到 在Thermomix中蒸鱼真的很棒。 除了 健康，干净，舒适是美味又多汁。 今天我们要准备 派拉达鲑鱼，这些炎热日子的健康选择。

如果您手上没有鲑鱼，则可以使用其他鱼，例如皇帝鱼片，鲈鱼，无须鳕，石斑鱼或鲷鱼。

鲑鱼与piperrada的Videoreceta

什么是piperrada？

你们中的某些人肯定想知道什么是piperrada？ 好吧，那不过是一个 装饰 从巴斯克/纳瓦拉美食开始 由胡椒和番茄制成， 搭配鱼和肉很美味。 这非常让人联想到料理鼠王的味道。

您可以给这种装饰以更大的力度，将其呈现在煲中，然后在其上放一个鸡蛋。 很快，我们将详细准备此食谱。

佩拉拉达皇帝

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蒸鲑鱼配上哌拉达，在这些炎热的日子里非常有趣。 健康，健康，快捷。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食谱类型： 鱼
• 卡路里： 370
• 份量： 4

• 准备时间： 5M
• 烹饪时间： 30M
• 总时间： 35M

成分

• 200克红辣椒，切成薄片
• 200克青椒，切成小块
• 200克洋葱切成四等份
• 2大蒜丁香
• 80克橄榄油（还有一点用来撒鱼）
• 100克白葡萄酒
• 200克番茄碎罐头
• 1茶匙盐
• 1茶匙胡椒粉
• 500克盐和胡椒粉切成厚方块的鲑鱼

准备

1. 我们将胡椒，洋葱，大蒜和油放在玻璃杯中。 我们砍 3秒，速度5。

2. 接下来，我们编程 10分钟，温度100º，速度1。

3. 我们添加酒和程序 2分钟，温度变化，速度1， 不用放烧杯蒸发酒精。

4. 我们加入番茄，盐和胡椒粉。 我们将varoma容器放置在涂有油脂的位置。 我们将鲑鱼片放入其中。 我们涵盖了静脉曲张和程序 15分钟，内窥镜温度，速度1。

5. 我们为鱼配上胡椒，并撒上香菜，细香葱...