今天的快速简单的菜肴： 海鲈鱼配牛至香烤土豆。 我们将用在我们的Thermomix中制备的牛至油烹饪一些鲈鱼鱼片，然后将其与一些 脆皮烤土豆 所以它们看起来几乎像炸薯条。可口的！所有这些，都带有香气和味道牛至.

以便 烤土豆 它们非常丰富，内部煮得很好，我们将在使用Thermomix之前先对其进行简短烹饪。我们将它们煮8分钟。然后从那里排干烤箱中的水分以完成烹饪 具有牛至油的所有风味。

我们选择了鲈鱼，但是很可能是其他鱼类，例如鳕鱼，鲷鱼，鲈鱼……您的最爱。

在烤箱中进行此操作的好处是，我们几乎可以同时准备一个混合的菜，而且不会弄脏烤箱源以外的任何东西。当我们中有几个人要吃饭时，这是一个不错的选择，因为那样一来，我们就不必再炸那么多土豆了，或者我们需要的鱼片容量要比Thermomix提供的容量大。

这里的重点也在 煮足够的鱼。如果它们是鲈鱼片或类似的东西，在烤箱中放置10分钟，它们就足够了。否则，它们会变得干燥而坚硬。充分调味腰肉也很重要，这样它们才能很好吃。在我们的情况下，我们将使用大蒜粉，盐，胡椒粉和牛至。

海鲈鱼配牛至油焗土豆

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快速简单的菜式： 海鲈鱼配牛至香烤土豆。 我们会煮一些鲈鱼片，并伴一些 脆皮烤土豆 所以它们看起来几乎像炸薯条。可口的！所有这些，都带有香气和味道牛至.

我们将油，牛至树枝和干牛至放入玻璃杯中，并进行编程 10分钟，温度90º，汤匙速度。我们关闭电源，然后在玻璃杯中注入15分钟。我们撤离并保留。
不用洗玻璃，我们放入1500克水和1/2茶匙盐。我们热身 10分钟，温度100º，汤匙速度。
我们将烤箱预热至180º。

同时，我们将土豆去皮，切成条或条。我们把它们放在篮子里。我们将篮子放在其位置和程序中 10分钟，内窥镜温度，速度2。
我们将油放在烤盘的底部，轻轻压碎蒜瓣，将它们放在烤盘上，沥干的土豆放在上面。我们加入盐和胡椒粉调味。撒上一些牛至，并充分搅拌，使所有土豆都充分浸入油中。

我们放入烤箱20分钟。
用大蒜粉，盐，胡椒粉和新鲜的欧芹调味鲈鱼片。

从烤箱中取出土豆，将鱼片放在土豆上，烘烤10分钟。聪明的。