浓绿色净化汤

你敢尝试这个吗 深绿色清洁汤？ 它由青豆和芹菜制成，因此，它是一种绝佳的利尿和清洁汤。 我们已经在其他场合与您谈到了芹菜的优异特性，例如 番茄芹菜汤 或 胡萝卜和芹菜奶油。 芹菜是自古以来在厨房和自然界中使用最多的蔬菜之一。

芹菜是一种蔬菜，我们一年四季都可以在任何一家超市买到，而且价格非常便宜。 优势在于，使用我们的Thermomix可以粉碎它，而无需进行过滤（因为芹菜包含许多含有纤维的线束，这使其具有很高的消化能力）并获得了非常宜人的质感。

另外， 绿豆 我们可以使用新鲜的或冷冻的。

最好的是，它是简便易用的食谱之一：我们将所有东西都放在玻璃杯中，让我们的Thermomix为我们工作。 而且，它非常适合儿童使用，因为除了喝牛奶外，他们几乎还会在没有意识到的情况下吃蔬菜。

浓绿色净化汤

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以芹菜和青豆为基础的清洁汤，颜色深绿色，非常适合用作开胃菜或低热量饮食。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食谱类型： 面霜
• 卡路里： 100
• 份量： 4

• 烹饪时间： 25M
• 总时间： 25M

成分

• 250克青豆（我用冷冻的）
• 250克芹菜
• 600毫升水
• 1汤匙蔬菜汤（或1汤匙）
• 一撮胡椒
• 50克橄榄油
• 飞溅的牛奶

准备

1. 除了牛奶外，我们将所有成分都放入了Thermomix玻璃杯中。

2. 我们编程 20分钟（如果使用冷冻豆，则为25分钟），内陆温度，速度1。

3. 时间到了，加牛奶，让其静置直至温度降至80º（如果需要，我们可以揭开它的面）。 我们切碎了 1分钟以渐进速度5-7-10。 我们检查厚度。 它应该是浓汤，但不如奶油浓。 我们添加更多牛奶，直到我们喜欢为止。

与TM21的等效

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