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在Thermomix中的Portobello蘑菇

开胃菜35分钟2-3个人200卡路里
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载入中...

通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

炒香菇

我不知道您是否知道这种蘑菇（波托贝洛），但如果您发现它们并不昂贵，建议您尝试一下。
您可以像我一样用Thermomix准备将它们烤或煮的食物，所以 简单 而且成分很少。
它们看起来像开胃酒或 装饰。 即使 白米饭 或 面食 它很美味。

在Thermomix中的Portobello蘑菇

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我们的Thermomix可轻松制备波多贝罗蘑菇。 用很少的成分，我们将获得美味可口的多功能菜。

  • 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
  • 厨房： 传统
  • 食谱类型： 开胃酒
  • 卡路里： 200
  • 份量： 2-3
  • 准备时间：
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 2小洋葱切成两半（约120克）
  • 40克油
  • 70克黄灯笼椒，切成条状或正方形
  • 300克波多贝罗蘑菇
  • 35克白葡萄酒
  • 萨尔

准备

  1. 我们将洋葱和油倒入玻璃杯中。 我们编程 3秒，速度5。 接下来我们编程 3分钟，100º，速度1.

  2. 加入我们将切成条状或正方形的黄椒，然后再次编程 3分钟，100º，速度1.

  3. 我们将蝴蝶装在刀片上。 我们放蘑菇，盐和白葡萄酒。 我们不用烧杯就可以编程 20分钟，100º，左转，调spoon速度.

与TM21的等效

等温混合

更多信息-R基本的eceta：用Thermomix煮米饭, 面食烹饪


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