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炒牛奶

煎奶是典型的复活节甜点,尽管由于有了Thermomix,我经常这样做,因为 非常容易,快速和简单。

在我懒惰之前,因为喜欢他 大米布丁花了很长时间,您必须非常警惕,因为它会立即粘在锅上。 这就是你准备的方式 在不到10分钟的时间内

这是用 简单的成分 我们通常在家里有的食物,此外,它营养丰富且令人满足,因此传播非常广泛。

更多信息 - 9种米饭布丁食谱让您的客人大吃一惊

将此配方调整为您的Thermomix模型


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  1.   克里斯蒂娜

    我喜欢油炸的牛奶,每次煮牛奶时,它就像发生在各处的Donettes的朋友一样在我身上发生。

    1.    尼epa

      那个食谱被扔掉了,这就是我发生的事情。 找另外一个。

  2.   迭戈·波特拉·卡斯特罗

    对于面糊,最好使用饼干粉,它具有特殊的风味。

    1. 多么好,迭戈!。 我从来没有尝试过这种方法,但是我向您保证。 它必须好吃。 谢谢你。

  3.   卡利

    您好,恭喜您,我觉得这太好了,您有美味的食谱,我已经尝试过一些,但是这次用炒奶做错了,我不知道是什么,但是我把它们扔了,因为它们是流动性很好,您可以查看食谱吗?我的意思是数量,我不知道它们是否会很好,很好的问候,并再次向我表示祝贺,谢谢

    1. 卡利你好,我想我已经知道会发生什么。 数量不错,但我输入了“ 9分钟,速度2和温度90º”。 如果按此顺序放置,则不会占用温度。 我已经更正了它,它是:9分钟,温度90º和速度2。请记住,速度永远是您获得的最后一件事。 如果我们设置速度然后按一个温度,它将无法承受。 我认为这就是为什么您会流鼻涕(肯定是9分钟后,混合物很冷)。
      再试一次,告诉我情况如何。 真的很好吃。 祝一切顺利。

      1.    卡利

        非常感谢Elena,因为我对速度一无所知,如果您学到很多,请再次感谢,不要停止制作新食谱了吗? 他们真的很恶心,问候

        1.    卡利

          埃琳娜(Elena)!!!我只是按照您所说的做炸牛奶,结果真是太棒了!!!我正在等待它冷却油炸,因为它看起来像.....您对温度的要求是正确的。你

          1. 太好了,卡利! 它们是很小的细节,但是在Thermomix中,它们是基本的,当我编写食谱时,我没有意识到我将其按正确的顺序放置。 多亏了您,我已经纠正了它。 谢谢你。


    2.    马努

      浪费了,仍然是液体,您可能会像指甲油或类似的东西消耗掉它

      1. 您好Manu:

        厨师的智慧是通过经验获得的,有时,我们发现自己面临的挑战很少。

        到目前为止,有几件事对我有用:

        1.配料始终在室温下。
        2.并非所有牛奶都是一样的,面粉也不都是。 如果在烹饪结束时您怀疑面团不会凝固,则将少许玉米淀粉与水充分混合,然后将其添加到面团中。 您以相同的温度和速度延长时间。
        3.本食谱中的站立时间是基本的。 不要犹豫将其放置一整夜,以使面团凝固。 有人将其放置在冰箱中长达16-18个小时!
        4.字体不应太大。 它必须是一个适合放置并能使面团高约2厘米的容器。

        甚至都不要考虑扔面团! 您可以把它当作蛋c食用,实际上,它是一种非常令人满意的甜点。

        您好!

        1.    Raquel

          谢谢Mayra,我认为我不能像蛋ust那样吃它们,非常感谢。 提示,我也会考虑它们。

  4.   诺莉

    嗨,我刚做了这个食谱。 将面粉倒入玻璃杯中???或只是将其涂上去……它的味道很像面粉,面团已经制成。
    问候

    1. 嗨,Noelie。 面团是用60克面粉制成的。 面粉。 它不必像面粉一样品尝,而柠檬和肉桂则具有可口的味道。 面粉是增稠所必需的。 我希望你喜欢它。 祝一切顺利。

      1.    费尔南多

        埃琳娜,那60克面粉在哪里? 我看过50🙁这就是为什么面团变软了吗? 我将不得不去看眼科医生😛

        1. 你好费尔南多,正确的事是50克面粉。 但是,如果您说它太软,请再添加一点。 有时,取决于面粉的品牌和牛奶的品牌,面粉或多或少是稠的。 这就是为什么我们把近似值,几乎是精确的。 这就像烤箱时间。 没有人比一个人更了解自己的烤箱。 幸运的!

  5.   怜悯

    你好,埃琳娜,我正在准备做炸牛奶,只有一件事我不明白,厨房纸放在哪里,模具里面的地方不行不行? 让我们看看您是否可以澄清我是否缺少此细节。
    再次恭喜我总是说博客,但这很棒。
    一个吻。

  6.   怜悯

    Elenaaaa,我的母亲,我已经抓住了它,我已经感到多么羞耻,而我却不明白,哈哈哈哈哈哈。 我丈夫来了,我问他,他仍然在笑那个家伙。
    我已经尝试这样做了,我将告诉您结果如何..🙂
    拥抱和晚安!!!

    1. 希望你喜欢,露丝,你会告诉我的。 一切顺利。

  7.   叶片

    HELLO GIRLS,我不太想尝试制作油炸的牛奶,而且从来没有做过,我将用您的食谱进行尝试。 我会告诉你。 感谢博客,玩具ENGANCHAÍSIMA

    1. 叶片,希望您一切都好。 我喜欢炒牛奶,这个食谱对我来说很棒。 你会告诉我的。 祝一切顺利。

  8.   玛丽亚·德尔玛(Maria del Mar)

    我已经准备好了本书中随附的煎乳,但没有凝结,该怎么办?

    1. 玛丽亚·德尔玛(Maria del Mar),您尝试过这种食谱吗?正如您在照片中所见,它对我来说看起来很完美。

  9.   玛丽亚·帕洛莫·吉梅内斯

    嗨,埃琳娜(Elena)和西尔维亚(Silvia),几天前我发现了这个博客,对我这样的温度混合发烧友来说,这似乎很有帮助。
    我已经从基础书中尝试过炒牛奶的配方,但是我想尝试一下您的配方,明天我们去家庭食品领域,看看人们的想法,我将告诉您。

    1. 玛丽亚,我希望你喜欢,你会告诉我的。 一切顺利。

  10.   玛丽亚·德尔玛(Maria del Mar)

    您好,我已经制作了食谱,我以前从未尝试过,我对此有一个小小的怀疑,我有少量,因为我明天需要它,我们将有20个人,这样我可以得到更多可以加倍还是无法赚钱?

    1. 嗨,玛丽亚·德玛(Maríadel Mar),您必须加倍配料,但请记住,牛奶是在室温下进行的,我想您应该在9分钟后再加几分钟。 这样数量就很好了。 我希望你喜欢它。 问候和圣诞快乐!

  11.   鸽子

    你好
    我已经完成了炸牛奶的制作,但是我认为有些事情做得不好。
    面团被凝结,但是有点“柔软”,我很难处理它。
    您是否需要将面团放在冰箱中冷却? 我已经休息了大约5个小时,但没有将其放在冰箱中。
    您要分多少份? 多厚?
    当然,它们的味道鲜美。
    鸽子

    1. 你好帕洛玛,你必须在冰箱里休息几个小时,面团有点软。 我将其切成5 x 4厘米的部分。 约2或2,5厘米厚。 要给它们涂上涂层,必须非常小心地对待它们,以免它们破裂。
      我希望你喜欢他们。 祝一切顺利。

      1.    鸽子

        他们证明不是很好,很好!
        对于下一个,我将使其变大。
        感谢您的建议。

        1. 我很高兴,帕洛玛! 我已经很久没吃了,因为我整个吃完了。 我喜欢它。 一切顺利。

  12.   conchi

    你好,昨天我做了炸牛奶,今天当我要做方格炸的时候,对我来说这是不可能的,还没有足够凝结,味道浓郁,我们会把它当作酸奶食用,但是我在哪里失败了? 我按照您所说的进行了操作。 再次恭喜您的博客

    1. 您好,Conchi,我想您还没有接受这份工作。 在Thermomix中,这就是为什么它没有凝固的原因。 就是说,您必须放置时间-时间-vel。,但是如果我们放置温度。 后者,它不会接受,也不会遏制。 炒奶的面团是软面团,但可以切成小块。 我希望如果再次执行此操作,效果会很好。 问候,并非常感谢您与我们见面。

      1.    埃琳娜

        你好!!! 我也已经变得很液态,我可以向您保证我已经按照步骤进行,并且温度已经达到,因为当我从玻璃杯中拿出它时,它很热。 我将其放置约4个小时,然后将其放入冰箱过夜。 我无法解释发生了什么...问候

  13.   斯科利

    您好,饼干粉是饼干粉吗,它们会炸并且不燃烧吗?

    1. 您好Escoli,炒牛奶是用普通面粉和鸡蛋打成的。 你是什​​么意思

  14.   BETI

    你好
    昨天,我按照这个食谱和孩子们一起煮了煎牛奶,但是没有办法使它变硬才能煎炸,我不得不将其放入冰箱,最后
    我把它扔到垃圾桶里了,然后按照将它们放在这里的步骤进行操作,我需要添加更多的玉米粉吗???

    1. 嗨,贝蒂,我经常做这个菜谱,很完美。 请注意设定温度。也就是说,如果将其放置在最后,它不会承受温度并且不会发热,这就是为什么它保持液态的原因。 您始终必须将其放在速度之前。 我将其放在冰箱中过夜,第二天将其冷却。 显然,这是一个非常柔软的面团,但经过仔细地涂层和油炸。 问候,我希望您再做一次对您有好处。

  15.   BETI

    非常感谢您的回答,我会再试一次,我会告诉您

  16.   法蒂

    !! 没有权利!

    我炸出的牛奶没有出来! 我已经尝试了2次(我会根据您的建议做所有事情),但从未成功。 它保持柔软,几乎是液体。 我不明白! 我想在朋友的饭前炫耀一下,真是令人失望! 乔认真,多么愤怒! 是我按原样做所有事情,我听不懂,我尊重数量,时间,我把最后的速度…。 我不明白!! 我想把牛奶炸好,我喜欢它!

    (啊,炸丸子也发生了同样的事情,面团很软!)

    1. 嗨,法蒂,我不知道会发生什么。 尝试添加50克。 面粉和30克面粉玉米淀粉,所以它会使您更浓。 首先编程时间,然后编程温度,这一点很重要。 最后是速度。 试试这些金额,您会告诉我。 最好将面团放在冰箱中过夜。 希望对您有用。
      我已经尝试过使用这些量,并且它更紧凑,我将更改配方中的量以使其更好。 一切顺利。

  17.   安娜·玛丽亚·

    我终于可以做炸牛奶了.. !!!!!!

    感谢您发布的所有食谱,我喜欢这个博客,因为我知道它,所以我更多地使用了Thermomix ...但是我仍然没有设法做的是炸牛奶,它从不使我心烦意乱,昨天我做你的食谱,…………很棒,因为它终于凝结了..你甚至都无法想象这是多么的快乐! 今天我受到加利西亚比卡的鼓舞,我告诉你...问候

    1. 我很高兴,安娜·玛丽亚(AnaMaría)! 我希望你也喜欢双子座。 祝一切顺利。

  18.  

    嗨,女孩们,您尝试过不加涂层直接炸。 它也非常好。

    1. 我会尝试的,杰玛。 我喜欢炒牛奶,但我一直都在打它。 谢谢!。

  19.   JORGE

    你好埃琳娜!
    与Torrijas一样,今年当我发现您的食谱时,我制作了Frita Milk,并且取得了与Torrijas相同的成功。
    谢谢,看看您是否还介绍其他典型和特定的季节性产品。

    1. 我很高兴你喜欢它,豪尔赫! 我们将继续制作西班牙不同地区的典型食谱。 祝一切顺利。

  20.   JORGE

    谢谢,但是只要您能提供爱心的服务,就可以轻松享受Torrijas和Leche Frita制作的Pestiño。
    谢谢

    1. 好吧,豪尔赫,我认为这是个好建议,我们会做香蒜酱,再加上我爱他们! 这将是一个很好的食谱。

  21.   ELO

    嗨,埃琳娜(Elena),我在21岁时就为您准备了炸牛奶的食谱,已经7分钟了,我不得不停止了它,因为它太稠了,然后我花了很多时间才能取出柠檬和肉桂棒,因为制作了很多作品,有没有不玩钓鱼的小技巧? 问候

    1. 嗨,Elo,TM 21比Tm31承受更高的温度,并且需要的时间更少。 为了使柠檬不破裂,您可以将其绕在蝴蝶的叶片上滚动,但是对于肉桂棒,我没有花招。 一切顺利。

  22.   怜悯

    埃琳娜(Elena),上周六我做了这个炸牛奶的食谱,与ELO一样,我也发生了同样的事情,柠檬皮卷曲在我的蝴蝶上,肉桂棒把它弄碎了,我得用手去掉碎片,也许面团有点厚,用肉桂棒怎么办才能使它不破裂????……它的味道非常好。

    1. 嗨,露丝,什么也做不了。 某个时候发生在我身上,我也必须拆下碎片。 我通常将柠檬皮直接放在蝴蝶上,那样会更好。 我很高兴你喜欢它!。 一切顺利。

  23.   马塞利纳

    你好女孩谁不凝结,尝试添​​加一些玉米淀粉,这是一个浓密的吻所有人

  24.   奥古斯丁

    在弗里塔诺牛奶上,我得到了它,我已经尝试了两次。

    1. 奥古斯丁真可惜! 这符合我的观点。 我经常这样做是因为我丈夫的祖父母喜欢它。 为什么不出来? 一切顺利。

  25.   安娜

    恭喜您! 我已经有tmx一年了,从那时起我就一直关注您,我为您的博客做了很多食谱,现在该给您发表评论了,事实并非如此。

    我已经准备好炸奶和脱脂奶的质量,我在家中没有另一种了,温度是冰箱的温度...因此,我把它放了9分钟而不是放了10分钟,显然面团已经放了XNUMX分钟。变成一点液体,但看起来冷却时会凝结一点。 明天我将告诉您它们的状态,现在的味道真是不可思议!

    谢谢。

    吻。 安娜

    1. 非常感谢安娜! 很高兴您喜欢我们的博客,也希望您也喜欢这个食谱。 你会告诉我的。 吻。

  26.   安娜

    Aisss,我带来一个坏消息,面团看上去很神圣,但是第二天我去切成面团时,面团的质地类似于蛋ust,我不知道为什么,也许是因为脱脂牛奶。 好吧,下一次我将尝试全脂牛奶,我会告诉您的。

    无论如何,谢谢你的食谱。

    吻。 安娜

    1. 安娜,真可惜! 注意设定温度,即首先设定温度,然后设定温度。 然后是vel。 (最好将牛奶置于室温下。)。 希望下次适合您。 吻。

  27.   玛丽

    您好埃琳娜,我今天发现了您的博客,就像我们所有人都在浏览互联网时一样,我们喜欢它!
    关于这个食谱,我有一个问题,在食谱中您放了50gr的面粉,然后在注释中放了60gr,这两个量中的哪一个是正确的? 谢谢你。

  28.   奥古斯丁

    大家,早安。
    首先,祝贺博客。
    自购买Thermomix以来仅几个月,我们就对它着迷。 我们决定立即购买它,因为XNUMX月份我们搬到了迈阿密,我们不想离开没有这个宝石。 但是我们只有一个“小问题”,那就是我们所做的几乎每件事都非常具有流动性。 例如,我妻子昨天按照基本食谱中的食谱制作了西葫芦奶油,结果看起来像汤。 土豆泥和我们自己也遇到了同样的情况,土豆泥和糕饼奶油以及其他蛋糕用奶油也是如此。 我知道可以解决的问题很少,但令我感到惊讶的是,通过将测量结果记录在书中,我们发现了如此之多的解决方案。 有人可以告诉我为什么会这样吗?

    我是欢迎谢谢!

    1. 您好Agustín,欢迎来到Thermorecetas! 事实是,您告诉我的内容令我感到惊讶,因为特别是我多次制作了必不可少的西葫芦奶油,并且效果完美。 因此,发生在我身上的可能是您的秤不平衡。 例如,检查一升重达1000克的水,好吗? 如果不是这样,请将其送至官方技术服务部门并对其进行正确校准,您仍然可以享受保修,因此它们不会给您带来任何问题。 告诉我们吧?!

      1.    奥古斯丁

        你好艾琳。
        非常感谢您的热情欢迎和答复。
        事实是,这也让我感到非常惊讶。 我已经检查了天平的校准,它是完美的。
        有趣的是,我已经与几个也有讨论过的朋友讨论了这个问题,他们也告诉了我同样的事情。 特别是在书中的括号中。 他告诉我,奶油酱的流动性很强。 另一个朋友告诉我,他总是要比他在书中所说的少浇水。
        我什至想知道是否应该先将玻璃加热然后戴上。 显然不是,但我看不到解释。
        真的是一件奇怪的事。

        我不知道论坛上是否有人也发生同样的事情并且有答案。

        无论如何,非常感谢大家。
        奥古斯丁

        1.    乔瑟(MªJosé)

          对我而言,唯一可能发生的事情是,在食谱的某些步骤中,您并没有错误地遵循正确的指示时间温度和最终速度的顺序。 在我刚开始做菜鸟的时候,它经常发生在我身上。 他会查看配方,存储该数据,然后通过向机器提供指令来更改顺序。 如果Thermomix的温度不正确,则不会蒸发液体。 尝试制作此页上的任何面霜。 这些食谱不仅为所有用户所证明,而且还出来了。 现在,我做一些面霜。 鼓励您,起步有时会令人沮丧,但那时没有人会将您从您的小机器上移开。 祝一切顺利。

  29.   纳里亚

    您好,一个愚蠢的问题,您放杯子了吗? 是我昨天做的,它没出来,我们用勺子吃了,我按照你说的做了一切。
    对我来说,这很奇怪,因为我在您页面上所做的一切都是超常的,而且我喜欢它,通常效果很好。
    我借此机会祝贺您的工作,您是炸弹,事实是,我向所有客户推荐,因为您是一个很好的发现者,对您有很大帮助! 非常感谢,salu2

  30.   艾玛

    您好,一个问题:煎牛奶可以冷冻吗? 祝一切顺利

    1. 你好艾玛,你可以冷冻的是面团,把已经准备好的形式和所有东西放在冰箱里,而不会使它们彼此结块。 然后,取出前一天晚上要炸的部分(在冰箱中),将其击打并炸。 我在一个论坛上读到,您甚至不需要解冻它们,也就是说,您可以直接对其进行涂层。 如果您想尝试告诉我们...将会有很大的帮助。 感谢您关注我们!

      1.    艾玛

        好,多谢。 我会告诉你

  31.   克里斯蒂娜

    你好 !!

    我已经在您的博客上看到了该食谱,并且无法抵抗,但是我遇到了问题……我没有肉桂棒,今天星期天,我几乎找不到购买它的地方,因为我添加了一个在面团上撒些肉桂粉,您会怎么想? 我明天再告诉你结果。 非常感谢您的博客,该博客井井有条!

    1. 你好克里斯蒂娜,

      到现在为止,您肯定已经验证了结果几乎相同,对吗?

      顺便说一句,我不知道您家附近是否有巴基斯坦人经营的杂货店,但他们甚至在周日也营业,您可以找到从水果到香料的所有物品!

      吻!!

  32.   乔治

    乔尔格:在那个日期……

    22年2011月11日,28:XNUMX

    谢谢,但是只要您能提供爱心的服务,就可以轻松享受Torrijas和Leche Frita制作的Pestiño。
    谢谢

    但我仍然没有该食谱...也许被出版了?

  33.   玛丽亚·格玛(Maria Gema)

    乔!!

    昨晚,我做了油炸的牛奶面团,今天早上准备在父亲节做。 我把所有步骤都做得很好,因为首先是温度,然后是几分钟,然后用保鲜膜覆盖,在厨房里呆了几个小时,然后在冰箱里过夜,现在我要做的就是液体,不要喝,但无法处理,真是太惨了,这让我产生了幻想。 我哪里错了?

    亲亲,并感谢您的精彩博客。

    1.    冈萨雷斯美德

      嗨,玛丽亚·格玛(Maria Gema),也许您没有添加足够的玉米淀粉。
      感谢您关注我们。

      1.    埃琳娜

        并且您能给我们建议如何处理它们吗? 我有面粉,鸡蛋和油,还有柠檬皮在等……如果我有液体,我现在该怎么办?

  34.   天使

    我已经是家庭主妇了三十多年,当我去岳母家时,有时她的邻居会给我们做炒奶。 我是一位很棒的糕点师傅,但是我已经读过一百遍这个食谱,而且以后再也没有做过。 不要问我为什么。 今天,感谢您的评论,我终于做好了面团。 如果我的家人喜欢的话,我会告诉你。 今天是一天要浸透,下午四点才是我要做的。 我是祖母问候。

  35.   玛丽

    我不明白为什么要放入带有少许葵花籽油的正方形或矩形模具,并用厨房用纸铺开。 顺便说一句,他们半成品

    1. 嗨,玛丽亚,
      这意味着您先将面团倒入方形容器中,然后再用厨房用纸或刷子将向日葵油涂抹在该容器上。 这样,您就可以将面团切成小方块。 面团在冷却时变稠了吗?
      拥抱,阿森

  36.   玛丽

    速度3,5(如果是速度)没有它我的Thermomix,它只有速度1-2-3-4-5-6-7-8-9-10和涡轮增压。

    1. 当我们将速度设为3,5(或3 1/2)时,这意味着我们必须将车轮定位在速度3与4之间。
      我希望我帮助过你!

  37.   托尼

    结果非常好,我用公鸡粉做,我说对那些不拥挤的人来说,试试这种面粉。 感谢您的食谱,它们对我真的很有益。 新年快乐

    1. 谢谢托妮! 关于加洛面粉的注意事项。 一个大大的拥抱

  38.   Bea

    我发生了什么,你们大多数人都没有凝结

  39.  

    大家好,我使用Thermomix已有很短的时间了,今天我尝试制作炸牛奶,面团变得很稠,这是正常的吗?

  40.   Raquel

    您好,我按照时间,温度和速度的顺序按照食谱上的顺序操作,我一直都像蛋c,真令人失望! 面团一旦制成,就无法以任何方式回收吗? 我不知道将其放回玻璃杯中并添加更多面粉吗?

    1. 你好雷切尔,
      即使放在冰箱里,您也让它坐了几个小时吗? 面粉的类型也可能起作用……甚至是牛奶,是全脂的吗?
      我不知道你是否最终能把它找回来...
      一个拥抱!

      1.    Raquel

        你好,阿森,如果我整个下午,第二天晚上都把它放进杯子里,我又加了些面粉,又把时间,温度和速度都放进去了,我把它放回冰箱过夜,第二天放回冰箱里。那天,它就像蛋soft一样柔软。 最后,我不得不把它扔掉。 🙁一天,我使用了Mercadona的蛋糕粉(这是我用来做糕点的),我会尝试另一种面粉。 谢谢

        1. 多么奇怪:(..​​.深深的像一个调味酱,上面放着更多的面粉,当它达到温度时,应该凝结起来……。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
          无论如何,正如您所说,将是第二天尝试看看会发生什么。
          感谢您写信给我们!

  41.   雏菊

    这个食谱出了点问题。 昨天我做了,由于忘记了,所以半凝结,没有蝴蝶。 今天我又做了一次。 我把面粉的面粉从50克增加到75克,如果我放了蝴蝶的话。 当我拿出它时,它的液体比昨天更多,而且味道像未煮过的面粉。 现在我再说5分钟。 没有什么仍然是流动的,不,以下。 吹,那愤怒。 昨天我付出了很大的努力才能够炒到它,但今天的那个并没有作为笑话而出现。

    1. 玛吉(Margie)或玛格丽特(Hello Margarite):

      ew ...我不知道出了什么问题。 但我可以为您提供一些指导,这些指导既可以帮助您制作油炸牛奶,也可以帮助您制作糕点奶油。

      牛奶:并非都一样。 不管是什么,总是在室温下。
      鸡蛋:并非所有人的体重都相同,这也会产生影响。 请记住,它们必须新鲜且在室温下。
      面粉:虽然我认为不是罪魁祸首,但并非所有人都一样。
      增稠:比面粉更好地增加玉米淀粉的量。 玉米淀粉较浓,味道不佳。 因此,如果在烹饪结束时您怀疑面团不会凝结,则将少许玉米淀粉与水充分混合,然后将其添加到面团中。 您以相同的温度和速度延长时间。

      对于炒奶,站立时间是基本的。 不要犹豫将其放置一整夜,以使面团凝固。 有人将其放置在冰箱中长达16-18个小时!

      字体不能太大。 它必须是一个适合放置并能使面团高约2厘米的容器。

      当我要制作食谱时,我要使用的一个技巧是仔细阅读条目和注释。 有时有些说明可能会有所帮助。

      对不起,我无法修复您的情况,但希望您不要灰心,继续做大事!!

      的问候!

  42.   何塞·玛丽亚(Jose Maria)

    您好,我已经尝试过了,看来它已经出来了,现在可以休息了。 要油炸,一定是面糊或油炸面粉吗?

    1. 您好JoséMaría,普通的小麦粉就足够了,但是如果您有用于涂层或油炸的特殊面粉,也可以毫无问题地使用它🙂感谢您给我们写信!

  43.   帕基

    您好,您在本食谱t31中使用了什么Thermomix? 谢谢

  44.   玛丽亚·卢尔德(Maria Lourdes)

    我做的,它很柔软,不能煎炸,我吃的是聂盘,是要扔掉的,但是后来我在厨房里煮了