烤芝士蛋糕

我们喜欢 起司蛋糕。我们有不同的变体 thermorecetas喜欢 快速芝士蛋糕，芝士蛋糕配李子和核桃酱， 芝士蛋糕和麝香葡萄…如果您想了解我们所有的人 乳酪蛋糕 或芝士蛋糕，请在搜索引擎中输入该字词，然后您会看到多少个变体。 今天，我为您带来了一个新的烤芝士蛋糕。 非常简单，很美味。

我建议您先将其在冰箱中冷却约3个小时，然后再食用。 还有更多的热量。 这很重要，因为它具有饼干和黄油的基质，因此黄油必须固化才能使其具有最终的稠度。 蛋糕本身也会发生同样的情况，直到奶酪冷却后才能获得理想的质地。 我已经用蓝莓果酱装饰了它，但是您可以使用最喜欢的蓝莓果酱，甚至可以不用，从而享受其所有风味。

烤芝士蛋糕

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美味的芝士蛋糕，制作简单，效果显着

• 安娜·瓦尔德斯（Ana Valdes）

• 食谱类型： postre
• 卡路里： 300

• 准备时间： 4H
• 烹饪时间： 5M
• 总时间： 4小时5分钟

成分

• 120克黄油
• 150克消化饼干
• 10克中性明胶粉
• 3 huevos
• 500克费城奶酪（如果不是这个品牌，则具有相似的，一致的质地）
• 100毫升液体奶油（最好使用纯奶油，但如果没有奶油，则可以用奶油做饭）
• 100克红糖（也可以是白色）
• 半个柠檬汁
• 蓝莓果酱（可选）

准备

1. 将烤箱调至180º以使其变热。

2. 将黄油倒入玻璃杯中融化 3º时60分钟，速度3

3. 添加Cookie并混合 速度5秒5。

4. 放在20到24厘米之间的模具中。 直径，分布在整个基础压制​​件上，使其紧凑。

5. 将明胶与200毫升热水混合。

6. 洗玻璃。

7. 将糖，2个鸡蛋和一个蛋黄放入玻璃杯中（剩下的白色将不使用）。 争取 速度30秒4。

8. 加入奶酪和柠檬汁。 争取 速度30秒5。

9. 加奶油和水与明胶。 混合为 速度10秒7。

10. 将混合物倒入模具中，并在180º下烘烤一个小时（使用预热的烤箱）

11. 将其从烤箱中取出后，立即将其倒在上面。 让它冷却一下，然后放入冰箱中至少3个小时。

与TM21的等效

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