煮鸡蛋凉拌卷心菜

准备

1. 莎莎

   我们将一个水壶放在盖子上并称量油。 我们预订了。

2. 将煮熟的鸡蛋放入玻璃杯中并切碎 2 秒，速度 4。 我们移到碗里备用。

3. 将醋、糖、芥末和酸奶放入玻璃杯中并混合 3 秒，速度 3。 我们移到碗里备用。

4. 我们将鸡蛋和盐放入玻璃杯中并进行编程 1 分 30 秒，70°C，速度 4。 后， 1分钟，速度5 然后，在机器运转的情况下，将油慢慢倒在盖子上，让它以非常细的线状落在烧杯周围，形成乳状液。 用抹刀将蛋黄酱向下放到玻璃杯底部。

5. 加入预留的醋、糖和酸奶混合物并混合 5 秒，4 级。 与煮熟的鸡蛋混合，并保留酱汁以备后用。

6. 凉拌卷心菜和苹果沙拉

   将卷心菜放入玻璃杯中切碎 3 秒，5 级。 我们保留在一个沙拉碗里。

7. 将胡萝卜放入玻璃杯中切碎 3 秒，5 级。 我们添加到沙拉碗里。

8. 将红甘蓝放入玻璃杯中切碎 4 秒，5 级。 我们添加到沙拉碗里。

9. 加入苹果、柠檬汁、盐和胡椒，切碎 4 秒，4 级。 我们添加到沙拉碗里。

10. 将所有配料与酱汁混合。 休息几分钟，尽情享受吧！