苹果和燕麦蛋糕

准备

1. 我们通过上下加热将烤箱预热到180º。 给模具上油脂，再撒一点面粉。 我们订了。

2. 我们洗净，干燥并磨碎苹果。 我们加入细雨柠檬，以免它们被氧化。 我们将它们留在厨房用纸或漏勺上，以免面团中混入过多的水分。

3. 我们把蝴蝶放在刀片上，在打蛋的过程中用糖打鸡蛋。 3分钟，速度3。

4. 同时，我们将面粉和发酵粉过筛。 我们订了。

5. 最后，加入酸奶并搅拌均匀 20秒，速度2。 加油并再次混合 20秒，速度2。

6. 加入预留的面粉，燕麦片，沥干的苹果和2个橙子的皮。 我们在混合 30秒，速度2。 我们检查它是否混合均匀。 如果没有，我们会延长几秒钟。

7. 我们将面团倒入我们保留的模具中，在表面上撒上一两撮燕麦片。 在中等高度的烤箱中烘烤50分钟，或直到用木棍刺穿为止。

8. 取出并在模具内部冷却。 脱模并加入少许酸奶。