牛肉炖土豆 肉60分钟2人450卡路里 (5票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) 今天,我为您带来了专门为那些必须 外出吃饭。 它是炖牛肉和Varoma土豆,即使准备时间长,也很容易制作。 准备食物时 上班或工作 我们考虑的是易于运输和加热的东西,而不是我们自己的营养。 我们的食谱种类繁多, 蔬菜和蔬菜 意大利面,米饭,豆类,肉和鱼。 所以这 牛肉汤 我非常喜欢它,因为它完全符合这三个要求。 搭配沙拉和水果,您将拥有非常完整的菜单。 牛肉炖土豆打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册炖有Varoma土豆的牛肉是上班的理想食谱。 易于运输和微波炉。 营养非常完整。 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)食谱类型: 肉卡路里: 450份量: 2烹饪时间: 1H 总时间: 1H 成分400克牛肉切成丁15克橄榄油1毛细雨的橄榄油(用于土豆)80克细香葱1飞溅的白葡萄酒1汤匙La Vera的辣椒粉(用于甜点)100克炸番茄300克矿泉水1少许百里香1撮迷迭香1/2月桂叶2个中等大小的新土豆盐和胡椒准备在锅中,加热橄榄油,使肉变褐。 棕褐色时将其删除。 预订。 将葱去皮,切碎,放入玻璃杯中。 在期间将其切碎 5秒,速度5。 将碎片放到刀片上,倒入油使肉变褐。 程序 13分钟,100º,速度1。 同时去皮和洗土豆。 用曼陀林将它们切成1厘米厚的薄片。 将它们分配在Varoma和托盘之间。 调味一下,撒上少许橄榄油,备用。 将酒溅到玻璃杯上,并在不进行烧杯的情况下以1分钟,Varoma温度,速度1进行编程,以使酒精蒸发。 放上蝴蝶,加肉,在上面撒上辣椒粉,让它一起煮 1分钟,100º,速度1,向左转。 加入炸番茄,矿泉水。 用盐和胡椒调味,并用百里香,迷迭香和月桂叶调味。 程序 10分钟,100º,速度1,左转。 最后,将Varoma和土豆一起放在适当的位置和程序中 25分钟,瓦洛玛(Varoma)温度,速度2,左转。 小心取出Varoma,并将其向我们的另一侧打开,以免烧伤自己。 将土豆分成两盘或一盘,然后将红烧小牛肉放在上面。 立即服务。 与TM21等效 更多信息 - 鸡肉味花椰菜奶油
就在今天,我正在考虑本周炖牛肉=)如果我将食谱的原料加倍,是否需要加倍烹饪时间? 还是时代不变?
谢谢!
利兹
嗨,丽兹,
我希望鼓励您准备此食谱。 您会发现这非常简单!
如果您要加倍烹饪,我建议您将烹饪时间延长至45或50分钟。 这将取决于肉的类型和骰子的大小。
25分钟后,将Varoma放在顶部。 这样,您将同时完成所有烹饪。
问候!
你好,迈拉,
炖真是棒极了!!!! 我没有煮25分钟,而是和土豆一起煮了35分钟,所以还有更多,而且很完美。
问候=)
利兹
Maira,可以用非矿物质的水制成吗?
当然是卡门!
我刚刚吃了一半以上的这种炖牛肉,并说它非常好。 肉有点硬,所以我花了更多时间。 最后,我有点被抛弃了,但我不在乎,我喜欢那样。 顺便说一句,我的妻子和三岁的女儿也喜欢它。 感谢Mayra。
如果肉有点硬,增加更多的烹饪时间可以解决它,谢谢!
嗨,卡门:
根据您使用的肉的类型,准备时间可能会有所不同。 您可以将烹饪时间延长几分钟,但要始终检查玻璃杯中的液体是否用完,以免玻璃杯粘在刀片的底部。
的问候!
这是一生要煮的肉,终其一生……。但是m kda持续了,对肉店来说很好
嗨,卡门:
我毫不怀疑它的肉很好,但是有些东西比其他的要柔软。 您可以做的是将其切成小块,或者像我们的一些读者一样将烹饪时间延长一点。
好运!