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特级鸡肉与波多贝罗蘑菇酱

今天的饭菜用完了吗? 不用担心!! 通过这种用波多贝罗蘑菇酱制成的速食鸡肉食谱,您将获得一个 在不到25分钟的时间内将整个盘子装满。

我们已经将这种鸡肉食谱与一些 小眼镜 水稻到静脉曲张。 超级容易做,非常适合我们 Thermomix提供完整的菜单。

这个食谱可以用来 在办公室吃饭 因为它的运输性非常好,并且可以在微波炉中毫无问题地被加热。

此外,酱汁不含任何牛奶,乳制品或面筋,因此非常完美 用于乳糖不耐症和腹腔疾病.

您还需要了解该食谱的哪些内容?

鸡撑到 在冰箱中放置4天 它可以被冻结。

如果您想用 完整菜单 您可以准备一些水果乳头。 所以你也将有甜点。

它可以 更换 土耳其火鸡和白蘑菇或巴黎蘑菇的Portobello蘑菇。

如果您没有PedroXiménez或不喜欢它,可以将其更改为 白兰地或白兰地。 它们比较经典,但是运行得很好。

检查配方

从评论中我看到有些人没有成功完成此食谱,我又做了一次,但是更改了一些内容以进行不同的检查:

这次,我用Pedro Ximenez代替了干邑白兰地,这样您就可以看到,如果您使用另一种酒,酱汁的颜色会改变,但仍然很丰富。
2.同样,在此测试中,我将乳房换成多汁的大腿,并且我知道它们也更细腻,可以更容易地撤消。
3.我已经制作了2次食谱:一次是速度1,另一次是汤匙速度。
我希望你成为看到那个的人 一种速度或另一种速度之间没有区别。 该过程非常简单,因此请仔细按照以下步骤操作,以使该食谱非常适合您。

在第一张照片中,您可以在左侧看到以速度1制成的大腿,在右侧以勺子速度看到。

在另一张照片中,它是相同的布置,但距离更近,因此您可以检查鸡肉是否完整且非常多汁。

在另一张照片中,这是刚好在烹饪结束时以1速完成的鸡肉。 在用蘑菇将酱汁捣碎之前。

在这里,您可以看到如何以速度1准备鸡肉。

在另一张照片中,您可以看到鸡在碾磨之前就用勺子速度做完了。

最后,在另一张照片中,您可以看到汤匙速度是如何制作鸡肉的。

结论

经过测试后,我不得不说我真的很喜欢干邑白兰地的味道。 因此,我会毫不犹豫地使用它来准备类似的食谱。

但最重要的是,我发现大腿比较多汁。 也许这些作品不那么美丽,但更加柔和。

因此,从这里开始,我要感谢大家为您的意见投入的时间……我们共同组成了一支优秀的团队! 😉

更多信息 - 基本配方:白米饭在varoma

将此配方调整为您的Thermomix模型


发现其他食谱: , 简单, 少于1/2小时

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  1.   皮拉尔·维拉·索罗(Pilar Vila Soro)

    您好,如果我将成分数量加倍,则时间相同吗? 谢谢!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好,皮拉尔:我已经私下回答了你,但是我也把它放在这里,以防其他人使用。
      要使数量增加一倍,您需要再编程几分钟,但不必是两倍长。
      吻!!

  2.   安娜·奥里维拉(Ana Orihuela)

    放更多的食谱非常感谢

  3.   玛丽亚·皮拉尔·切维罗教堂

    它们是什么类型的果馅饼?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好! 您可以使用所需的绒布。 在白米饭食谱的逐步介绍中,您将看到它们是典型的小布丁。
      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-arroz-blanco-varoma/

      但是,有时候,我会使用方便使用的其他容器,例如这些易拉罐,以充分利用varoma中的所有空间。

      https://www.amazon.es/aperitivos-Supreminox-ovalada-aluminio-plata/dp/B019CUVRU0/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1523621960&sr=8-5&keywords=latas+de+conservas+vacias&dpID=31nNvPV6s0L&preST=_SX300_QL70_&dpSrc=srch

  4.   路易莎

    我不能喝任何酒精,为什么我可以代替它? 谢谢

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,路易莎(Hi Luisa):用等量的肉汤代替佩德罗(PedroXiménez)。 酱汁会更轻。
      吻!!

  5.   以斯帖

    失败。 我遵循了所有步骤。 我向左转15分钟,鸡肉假发被撕碎,与此处出现的照片无关。 我将不得不在锅里煮鸡肉,然后加入不是那么暗,而是苍白的酱。 也就是说,在Thermomix中,鸡肉不会出来。 城堡里一样吗? 但是我重读了食谱,上面写着玻璃……好吧,什么都没有! 今天要吃鸡丝。 用酱汁游泳。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,以斯帖:
      并非所有的鸡都是一样的,它们吃的东西也不一样,这在肉上也能体现出来。 但是,为了使鸡肉不被切碎,重要的是不要切成小块,因为它们会很快煮熟并最终切碎。 下次将它们放大一点,如果您发现它们崩溃了,请用勺子放慢速度,使其变慢。
      虽然真正引起我注意的是调味料。 对于我来说,似乎有点奇怪,如果您使用的是棕色的Portobello蘑菇和同样深色的PedroXiménez,则会像您所说的那样冒出白蒜酱。 如果您使用普通蘑菇或在食谱中进行任何改动,结果都会有所不同,但可以肯定的是味道同样丰富。
      吻!!

  6.   奥西

    嗨,我完成了食谱,即使我将鸡肉向左转,我的鸡肉丝也出来了。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好Auxi:
      下次,请确保鸡肉块不要太小。 这将需要更长的时间来烹饪,并且不会崩溃。
      您也可以降低速度以降低转弯速度。
      吻!!

  7.   Natalia

    我放了大块的鸡肉条,你放的那张照片不是食谱上的,不可能

  8.   桑德拉

    我也发生了同样的事情,鸡肉完全粘稠,我无法将其与蘑菇分开制成酱料,...

  9.   安娜

    您好!
    彻底失败!
    鸡切大了,什么都没有!
    如果我们切碎所有东西(汤,蘑菇和鸡肉),怎么用?
    我认为放慢脚步可能会更好。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好安娜:

      我不知道会发生什么,但是我向您保证,速度1不会降低,如果您将转弯向左转,速度会降低。
      我的解决方案是将蘑菇和鸡肉和酱汁捣碎,然后将其与意大利面或一些煮熟的土豆一起食用。

      吻!!