猪里脊肉加酱油和焦糖

我喜欢这些完整的Thermomix食谱，在这些食谱中，您可以在varoma中烹制肉类，并趁机将蔬菜放在篮子和varoma托盘中，我们可以将其准备用于其他菜肴，例如色拉或蔬菜奶油。 在这种情况下，我们已经准备好了 猪里脊肉 在一个烤袋里， 焦糖酱油。 这是原始的Thermomix配方，我修改了酱汁的比例以使其更适合家庭口味。

我推荐这是一种超级简单的食谱，特别是因为您可以预先准备好它，然后在午餐或晚餐时食用。 我把牛lo切了 薄片 当用锋利的刀冷却时，您可以将它们切成薄片或切成小块，或将其切成最佳口味。 实际上，我将其切成小块，并与酱汁一起储存在捣碎器中，以便他们随时可以吃！

如果您喜欢这种菜，我建议您尝试 咸鸡，可以替代工业香肠。

猪里脊肉加酱油和焦糖

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将猪肉里脊肉放在Varoma的烧烤袋中准备，并配以异国风味的酱油和焦糖。 理想的零食切成薄片。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 肉
• 卡路里： 125
• 份量： 6

• 烹饪时间： 35M
• 总时间： 35M

成分

• 2猪里脊肉（350-400 gc / u）
• 现磨黑胡椒
• 萨尔

莎莎：

• 2茶匙甜辣椒粉
• 3汤匙各种干香草（牛至，百里香，迷迭香等）
• 4汤匙液体焦糖
• 4汤匙酱油
• 1汤匙姜粉
• 1汤匙大蒜粉（可选）
• 1汤匙芥末
• 1/2柠檬汁
• 1月桂叶
• 550克水

准备

1. 调味各方面的牛lo。

2. 我们将所有调味料放入烤袋中，然后加入调味的牛lo。 我们将袋子密封好，混合并摇晃袋子，以使酱汁混合均匀并均匀地分布在所有鱼片上。

3. 我们将1500 g的水倒入玻璃杯中，然后将鱼片放入varoma容器中，并将其放在玻璃杯的顶部。 我们编程 35分钟，内窥镜温度，速度1。

4. 您小心地拿起袋子，小心地打开它，以免烫伤自己，并取出牛ins并将酱汁收集在容器中。 如果酱汁太烂，请阅读以下内容以获取有关酱汁的说明。

5. 如果要切片，请等待其冷却，如果将其切热，则它将断裂。

笔记

如果酱汁太稀，可以按以下方法减少酱汁。 从袋子中取出里脊肉，将液体倒入玻璃杯中。 程序 [b]5 分钟，varoma 温度，速度 2。[/b][br][br]加热时，将 [b]1 茶匙玉米粉加入装有 50 克冷水的玻璃杯中[/b]。 搅拌均匀，加入酱汁中。[br][br][br]您可以趁机在玻璃杯中煮一些豆类，同时在上面煮牛腰肉。

TM21等效项