玉米奶油配Manchego奶酪和香脆韭菜

准备

1. 我们把油和细香葱放在玻璃杯中，然后编程 5秒，速度5。 然后我们编程 8分钟，温度120°，汤匙速度。

2. 现在添加玉米，蔬菜汤和切碎的土豆，然后程序 20分钟，温度100°，汤匙速度。

3. 我们添加100克牛奶并编程 5分钟，温度90°，汤匙速度。

4. 我们让温度下降，然后压碎 2分钟，渐进温度5-7-10。

5. 在平锅中用大量热油将韭菜炒。 我们用吸水纸吸干。

6. 食用：将冷或冷的奶油放入碗中，撒上磨碎的奶酪，然后在上面放上脆皮韭菜。