甜洋葱奶油

您想让客人感到惊喜吗？ 好吧，今天的食谱很完美。 如您所见，在家里，我们准备了这些美味的山羊奶酪小点心， 甜洋葱奶油 和上面放着橄榄油的番茄干。 可口的！ 好吧，这种开胃小菜的关键是甜洋葱奶油。

它是一种奶油，类似于果酱，但更具奶油和流动性。 它的制备非常简单，这是将其保存在水浴罐中的好机会。

不久我们将发布PedroXiménez洋葱果酱的食谱。 我希望你喜欢他们！

甜洋葱奶油

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精致的甜葱奶油，类似于果酱，是我们陪伴和给我们的小吃带来不同风味的一个主意。 非常适合鱼，肉和奶酪。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 开胃酒
• 卡路里： 150
• 份量： 6

• 烹饪时间： 1H
• 总时间： 1H

成分

• 1公斤白洋葱
• 100克初榨橄榄油
• 120克白糖（或甜味剂）
• 150克苹果醋
• 1盐少许
• 1撮白胡椒

准备

1. 我们把洋葱切成两半放在杯子里，然后编程 6秒，速度5。 我们退出。

2. 现在添加油和程序 6分钟，内翻温度，汤匙速度。

3. 我们将保留的洋葱，盐和程序加入其中 25分钟，内翻温度，汤匙速度。

4. 添加我们编程的糖 10分钟，内翻温度，汤匙速度。

5. 现在我们添加醋和程序 30分钟，温度变化，速度1（无烧杯）。

6. 作为许多菜肴的装饰，包括开胃菜，汉堡包...。

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