也许对很多人来说 绿豆 可能不是所有蔬菜中最吸引人的……但如果我们在厨房里“化妆”一点，给它们调味，让它们快乐并呈现它们美丽，我们保证你最终会喜欢它们。 在我们的饮食中加入尽可能多的成分很重要，尤其是 水果和蔬菜，享受铁的健康。 因此，我们准备了此汇编，以帮助您为成人和儿童更频繁地食用这些可怕的...绿豆...。
作为装饰物，作为第一道菜，可以将圆形，扁平，炒，煮，奶油……青豆以无数种方式食用，所有这些都很好吃。
趣闻
您知道公元前5000年开始种植绿豆吗？ 它的起源是未知的，有些理论说它的起源是拉丁美洲，而其他的则是亚洲...但是事实是，它们是XNUMX世纪从拉丁美洲到达西班牙的。
您知道世界上有100多个豆类吗？ 在我们的市场中，最常见的是发芽豆，马贝豆或公主豆。
您知道100克绿豆只能提供30大卡吗？ 它们非常适合 Dietas Bajas enCalorías。 这也是一种高含量的食物 纤维 而且很 有营养的 含有大量的钾，钙，碘，磷，铁和镁。 此外，它是维生素C的重要来源。
9食谱与绿豆
西葫芦和绿豆汤。 简单的蔬菜奶油，用西葫芦和青豆制成。 液态奶油赋予其乳脂状的质地，面包赋予其松脆的触感。
婴儿无须鳕和绿豆泥。 绿豆和土豆制成的土豆泥，非常适合第一次在饮食中开始吃鱼的婴儿。
西兰花和绿豆奶油脆皮培根。 美味的西兰花和绿豆奶油，饰以韭菜和洋葱，再加上脆皮培根。 非常适合下雨天。
温暖的青豆，玉米和金枪鱼沙拉。 可口温暖的沙拉用青豆，玉米和金枪鱼。 完美地作为晚餐的开胃菜或主菜。 孩子们吃蔬菜的理想选择。
胡萝卜和番茄蒸青豆。 素食主义者和素食主义者的绿豆菜，味道浓郁。
绿豆火腿。 厨房里的经典菜：绿豆火腿，一种健康的菜，热量极少，可提供一顿非常完整的饭菜。
Fideuá与塞拉诺火腿和青豆。 的 菲德阿 就像许多其他东西一样，Thermomix具有惊人的烹饪能力，这是一道美味的菜。 它恰到好处地烹饪，多汁且非常美味。
土豆和青豆。 简单的基于蔬菜的晚餐。 一个完整的经典。 美味的开胃菜。
青豆播种机。 花园里的绿豆就是其中一种菜，可以帮助我们保持均衡饮食而又不会超出预算。