你碰吗 在圣诞节期间在家中组织任何午餐或晚餐? 放心,不要惊慌! 如果您必须在今年圣诞节成为主持人, 成功的关键在于良好的组织和计划,这样您就可以享受所讨论的午餐或晚餐而不必费尽心思。而为此,自从 Thermorecetas,我们给你留一些 技巧 非常适合让您看起来像真实的圣诞节主持人,而且最重要的是,可以尽情享受。
1.食客的数量和类型
这很重要,因为6个烹饪与20个烹饪并不相同。如果我们要煮的数量很少,我们可以寻找更精致的菜单,或者提供时会更加困难。 但是,如果我们要20岁,就必须在菜单中寻找最实用的一面,以免在服务时出现问题。 而且,当然会来什么样的食客?会不会有孩子?有人对食物不耐受吗?
另外,根据来的人数和他们是什么样的人,我们可以选择坐在餐桌旁做一顿更传统的饭菜,或者选择一种更现代和非正式的自助式组织。
2.提前购买以节省
从XNUMX月底到XNUMX月初,我们可以开始考虑做饭。 进入市场并开始购买产品,然后价格会上涨很多,这很有趣。 我们可以将它们煮熟或生冻。 这样,我们将节省队列和永恒等待中的成本和时间。
3.提前工作
没有人喜欢在厨房里度过不知所措的圣诞节而不能离开,因为我们还有很多菜要准备。 因此,我们建议您考虑一些可以预先准备(甚至冻结)的想法,以便仅在庆祝活动当天进行装配或最后一分钟的准备。 这样,您就可以在一天中有时间冷静地做好准备,并在与家人和朋友的陪伴下更加放松。
4.开胃菜和甜点
它们将是人们填饱肚子的理想选择,因此您不必繁琐的主菜,因为开胃菜之后人们不再那么饿了。 再有就是这些甜点,我们已经在开胃菜和几秒钟之间就吃饱了,以至于在制作完甜点之后,人们就不再品尝它们了。 因此,要对数量进行正确的衡量,以免我们徒劳无益地从事过多的工作。
5.安排好工作
您必须指导当天所有任务的协调。 因此,不要过多地负担自己的负担,让其他人通过带来饮料,面包,上菜,切香肠,摆好桌子等来为您提供帮助。
6.厨房的整理和清洁
如果您不希望厨房变成零乱的盘子和杯子,只堆放零食,那么在厨房里有一个非常严格的组织和打扫卫生是至关重要的。 即使在盘子和盘子上再花5分钟的时间,也可以在盘子和盘子之间进行擦洗和拾取,但这将帮助您在吃完甜点后保持良好状态。
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