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基本配方-用Thermomix煮饭

白米

我们将继续在Thermomix基本配方和技巧部分中添加内容。 今天,我们将学习用Thermomix煮饭,从而使米饭保持在其精确的煮饭点,并且不会再发生在我们身上。 我们只需要编程适当的时间,搅动几次即可,仅此而已。

例如,它非常适合用作肉或鱼的装饰品或制成沙拉的装饰品。

TM21等效项

等温混合


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  1.   西尔维亚

    你好。 我有一个疑问,米饭很难吃,我一步一步地遵循了食谱。 我不能用圆饭做吗,它必须很长?
    你能告诉我吗?
    非常感谢您!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,西尔维亚(Silvia),它通常取决于大米的品牌和类型。 这些时间是为圆米饭设计的,但是确实,根据品牌的不同,您可能还需要几分钟。 如果用印度香米煮12分钟,通常就足够了。 我建议您在烹饪完成后尝试一下,如有必要,请再等几分钟,直到您满意为止。 您也可以在关闭机器的情况下使其静置5分钟。 感谢您给我们写信!

      1.    西尔维亚

        谢谢! 这就是我所做的,最后,完美!!!

    2.    弗朗西斯科·鲁达(Francisco Rueda)

      我必须非常加重,因为我总共读了20分钟,我加了4分钟的油,7分钟的盐和水,再加上15分钟的大米,总共26分钟...

  2.   INMA

    如果你放些柠檬味的,一定要
    l

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Inma贡献良多! 感谢您写信给我们。 🙂

  3.   马努

    您好..和tmhx 21 ??

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好,Manu,在食谱结尾,您会发现TM 21的等效项

  4.   莫妮卡

    您好艾琳,在我们家只有两个人,很多时候您指示的金额不是必需的,如果是150克大米? 有时候点缀就足够了

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好!! 您可以放入想要的米饭量,但是烹饪时间必须相同

  5.   海菲尔德

    我非常非常努力,我必须再增加10万

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好Henar,我修改了15分钟的烹饪食谱。 这样,我们就在正确的地方,al dente。 但是,如果您更喜欢它,请再保留3-5分钟,这将是您喜欢的方式。 一个拥抱。

  6.  

    对于150克大米,我应该在玻璃杯中放多少水? 谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好布朗卡,同样的数量,以便水到达篮子。 🙂

      1.   

        好,多谢。 是我问主持人,她告诉我,要使米饭的数量达到3的规则,我当然是这样做的,结果很致命,因为我看到水不能很好地流入米饭。 这就是为什么我来找你。 事实是,我真的很喜欢您的页面,由于我拥有它几年了,因此我多使用了它,并且几乎没有使用它是全新的。 我已经告诉过您这样的主持人可以说更多,我几乎没有得到她的帮助。 谢谢你所做的一切。

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

          好吧,这些事情都会发生……如果您对演示者不满意,我建议您去离您最近的Thermomix代表处,说您想被指派一个新的演示者。 遗憾的是,您几乎没有使用过Thermomix,因为正如您在本博客中看到的那样,您可以使用它来准备真正美味的菜肴。
          关于大米,切记您应始终接触水,否则会煮不好。
          我很高兴我们设法解决了小米饭问题。 您对任何问题都知道我们在哪里😉

      2.    三月

        烹饪时间是制造商指定的时间。

  7.   朱丽安

    原谅我,但我不明白从第3点到第4点的通道,我把篮子空了,放了7分钟,然后通过喷嘴把它装满了? 在第3点中这样做是否更实用? 或等待4并将装有大米的篮子放进去...原谅我的无知,谢谢

  8.   爱德华多

    艾琳和糙米? 多少米和多少水?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,爱德华多,放1500克水和20分钟,在任何情况下都取决于品牌,因此调整时间我建议您参考制造商的说明,因为20分钟可能还不够。 然后告诉我! 谢谢你写writing