白色炖肉

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实用的食谱，可让您品尝美味的意大利面。

将胡萝卜放入玻璃杯中，刮碎并切成大块，去皮的洋葱也切成大块，芹菜切丝，整个大蒜，百里香树枝，月桂叶稍断，无籽的辣椒。我们咬期间 5秒，速度5。我们将蔬菜碎片放到刀片上。
我们倒橄榄油和水煮 7分钟，120º，速度1。
接下来，我们加入剁碎的鸡肉并煮熟 5分钟，120º，速度2。
倒入白葡萄酒，使其减少 3分钟，120º，速度2，无烧杯。
然后，加入鸡肉或蔬菜汤，加入盐和胡椒粉，继续煮至 35分钟，100º，速度1。
在使用或使用蔬菜炖肉之前，我们先去除大蒜和百里香小树枝上的皮肤。

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要制作此食谱，您可以使用 鸡的不同部位。它非常适合胸部和大腿，因此食谱不是那么干。

肉必须切碎，我们可以问屠夫或 用我们的Thermomix切碎 以速度7持续几秒钟。

我们给了你一个辣味e用辣椒，但我们已小心除去内在种子，以免它太结实。如果您是喜欢强烈情感的人之一，则可以离开它们，但要特别小心，特别是如果孩子和老人要接受这种情感时。

这是一个很棒的食谱，可以在您的周末制作 “批量烹饪”环节 还是一样，先做饭，然后在几分钟内准备好一切准备好美味的菜肴。

Es 容易冻结 它可以帮助您制作很多食谱，例如烤宽面条包 o 小杯土豆泥。