简单的巧克力和奶油蛋糕

准备

1. 我们以180º打开烤箱。

2. 我们将蝴蝶放在刀片上。 我们把糖和鸡蛋放在杯子里。 我们编程 10分钟，37º，速度3.

3. 我们利用这些时间将面粉，可可粉和酵母放入碗中。 我们用锅铲混合。 在大约24 x 32厘米的矩形模具中用黄油润滑。

4. 在那10分钟之后，我们再次移动刀片，再次 速度3，但没有编程时间或温度。 我们通过喷嘴加入油和水。 仍然以这种速度 我们正在用勺子介绍以前的混合物（面粉，可可粉和酵母）。 我们继续混合 1分钟，速度3.

5. 我们移走蝴蝶，然后将混合物放入模具中。

6. 在180º烘烤约25分钟。

7. 烘烤后，我们将其脱模并冷却。

8. 我们准备奶油。 我们将蝴蝶放在刀片上，然后将冷奶油放在玻璃杯中。 我们骑 在速度3 1/2。 我们没有安排时间，我们必须保持警惕，并且在组装好之后，请停止机器，以免切断我们的联系。 我们在冰箱里储备。

9. 我们清洗玻璃杯，然后将糖，水和柠檬汁放入玻璃杯中制成糖浆。 我们编程 7分钟，100º，速度2 。 我们移开并放凉。

10. 当蛋糕变冷时，就该组装蛋糕了。 我们将蛋糕一分为二。 我们把糖浆放在两部分中。 我们将果酱涂在将要作为基料的蛋糕上，并将其涂在奶油上。 我们用蛋糕的另一半覆盖。

11. 我们把蛋糕放在冰箱里几个小时。 我们用可可粉和巧克力片装饰。 我们通过将其切成正方形来提供服务。