伊比利亚沙朗芥末酱 肉22分钟4人 (11票)载入中... 通过 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 在这个伊比利亚牛lo芥末食谱中,真正重要的是 莎莎,我们可以在Thermomix中以简单快速的方式进行操作。 酱是精致的,它是 完美的补充 这些伊比利亚猪肉牛lo炸玉米饼,尽管与其他任何类型的猪肉一样好 肉. 猪里脊肉不必是伊比利亚的,正常的猪里脊肉是值得的。 ÿ 陪他 您可以准备一些炸薯条,或者如果准备晚餐,则准备番茄沙拉。 伊比利亚沙朗芥末酱打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册将此酱与任何类型的肉一起食用。 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)食谱类型: 肉份量: 4烹饪时间: 22M总时间: 22M成分180克洋葱,切成薄片40克橄榄油10克玉米淀粉50克白葡萄酒1/2牛肉汤块130克水1汤匙第戎芥末酱盐胡椒800克伊比利亚猪里脊肉切成丁1滴橄榄油,炒牛lo准备我们放入玻璃杯,洋葱和油。 我们切碎了 10秒,速度为4。 我们用刮刀降低玻璃和盖子上的残留物。 我们编程 10分钟,内翻温度和速度1。 加入玉米淀粉,白葡萄酒,1/2片肉汤,水和程序 10分钟,内翻温度和速度2。 加入芥末,搅拌均匀 1分钟,以递增速度5-7-10。 我们保留在玻璃杯里。 调味牛lo炸玉米饼。 我们在锅里加热一点橄榄油,然后把玉米饼炸成褐色。 加入预留的酱油,煮沸。 我们从火上移开,立即上菜。 将此配方调整为您的Thermomix模型
恭喜,我们喜欢这份食谱中的牛。
我们都喜欢它,但是当我把酱汁煮完后,我加了一滴水和一点奶油煮。
恭喜🙂
真棒,玛丽莎! 下次我会这样。 谢谢。
我有疑问,我在星期二做了,……我成功了,我的丈夫很喜欢。 我推荐它,超级简单,而且非常丰富。
问候
酱很美味,是真的。 我很高兴你喜欢它。 问候。
很棒的酱汁; 我没有第戎,我和路易(Louit)做到了,很棒。
我是用伊比利亚里脊做的。 最好给肉加一点棕色,然后给酱油加一点热量,
恭喜啦
很高兴您喜欢它,何塞·路易斯(Jose Luis)。 它是一种非常丰富的调味料,可与任何肉类搭配使用。 祝一切顺利。
我在星期天做到了,而且很成功。 我用高温将肉去褐色,然后加入调味料。 当我们吃第一个食物时,做完了饭。
内奥米,我很高兴您喜欢沙朗,事实是,这样的做法非常好。
感谢您关注我们并制作食谱。
恭喜您,今天是我做午饭的时候,我丈夫打算在晚餐时重复一遍。 谢谢
我很高兴,Silvia。 我们也很喜欢。 酱很好吃。 祝一切顺利。
顺便说一句,昨天用剩下的东西我做了一些炸丸子,他们要死了!
内奥米(Naomi),炸丸子竟然被这些成分致命,这并不令我感到惊讶。 他们将不得不进行测试。
问候
嗨,女孩们,我想知道您是可以替代还是压制芥末酱,这是因为我丈夫不喜欢芥末酱,我想做一份牛lo。
的问候和感谢
埃琳娜(Terena),埃琳娜(Elena)发行了用于牛and的洋葱和蘑菇酱。 您可以在索引中找到它,它非常好。
您好,菜谱令人印象深刻,非常感谢您,并在页面上表示祝贺,这真是太神奇了。
顺便说一句,它没有第戎芥末,我是用亨氏英式芥末做成的。 壮观!!!
我很高兴,何塞。 非常感谢您的光临。 祝一切顺利。
谢谢大家,我将在本周末尝试这样做,我们喜欢沙朗,我会告诉您看它的外观…………谢谢……。
嗨,女孩们,我有一个问题,第戎芥末酱和用来放入汉堡包的芥末酱是一样的吗? 正常的船? 还是特殊的芥末酱? 如果是这样,您在哪里买? 非常感谢。 我迷上了您的博客,您的食谱都很棒!
你好克里斯塔尔,它不是汉堡包,它更强大。 它在任何一家超市都有出售,被称为第戎芥末”。 您好,非常感谢您见到我们。 我希望你继续喜欢我们的食谱。
Bueeeenoo,那汁真好吃。 我们没有停止润湿,我们甚至被一汤匙吃掉了。
我很高兴,玛丽·卡门(Mari Carmen)!
嗨,我是您页面的关注者,这个星期日我决定做芥末酱,味道很好,但是洋葱是大块的,酱汁很浓,我不知道是不是这种情况,因为我已按照食谱中的步骤进行操作,有什么建议吗?
您好Rocío,我想您已经跳过了一步,因为当您添加芥末时,所有东西都被压碎了1分钟。 以速度。 渐进5-7-10,所以不可能剩下任何碎片。 酱汁很稠但不太稠,对我来说这是正确的。 再试一次,它肯定更适合您。 祝一切顺利。
但是多好!! 你把我们变成了真正的“arguiñans”。 你真的配得上比赛,我的投票肯定不会失败,这是我每天做的第一件事。 吻!
谢谢你,米拉!
连续做两件事的危险:核桃蛋糕和牛lo。 在芥末酱中加入玉米淀粉时,我加入了皇室...但酵母(菜鸟滑XD)
即便如此,结果还是不错的,正如Naomi所说,我添加了乳霜,由于它有点液体,所以我获得了更多的厚度……为什么呢? 伟大的两个食谱,感谢您的时间。 问候
我很高兴您喜欢他们,伊万! 我也碰巧我制作了错误的成分或数量,但是好消息是它们看起来不错。 祝一切顺利。
大家好,我有一块猪腰肉胶带,我把它放在盐里,我不知道要做哪种调味料,因为我们爱芥末,所以我决定做这道菜。奶油,我已经把它煮好了,它很好吃,而且质地很好。 您真是太棒了……感谢您让我们享受烹饪的乐趣。
非常感谢你,努里亚! 我很高兴你喜欢它。 祝一切顺利。
我今天吃了牛lo,非常好,我敢肯定我会再做一天,非常感谢您的食谱,它们对您有很大的帮助
我很高兴您喜欢它,Mako! 问候,并非常感谢您与我们见面。
很好的莎莎,女孩。 今天早上,我用牛lo准备,但是将牛肉切成小块,调味并加少许油和大蒜炒,在调味的同时,我将土豆炸成正方形,将它们加入肉中,然后用牛肉洗净。酱。 甚至没有留下样品。
与往常一样,感谢您提出的许多想法。 一个吻
太好了,玛丽恩!
首先,恭喜您,非常好的食谱。
我有一个问题,有一天,我在一家餐厅里吃了猪里脊肉,它的酱汁很好,还有橙汁和老式芥末(像球一样)。 如何在Thermomix中准备酱料?
问候。
您好安娜玛丽亚(AnaMaría),很抱歉,我帮不上忙,我不知道您说的是什么酱汁,问候,并非常感谢您与我们见面。
大家好,今天我们尝试了这些食谱,而且味道非常好,即使是那些先说不想吃的孩子,然后又打完了酱汁的孩子们。 感谢您的想法和食谱。 :))
很高兴您喜欢它,萝莉(Loli!)。 祝一切顺利。
好,
今天早上,他们给了我同样的食谱……多么好奇! 但是唯一的不同是,他们将芥末鱼片涂抹在芥末上,然后油炸,然后加入调味酱,然后在砂锅中煮熟……您尝试过吗?
罗莎您好,这个变体也很好看...我正在写下它...
很好,但是数量很少