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菠萝果酱

菠萝酱诞生于我的两种激情的结合:我最喜欢的水果和 自制果酱。

我的大女儿和我喜欢它 Desayunar 烤面包加黄油和自制果酱。 这是我们分享的一种小乐趣,这使我们的早餐更加熟悉。

当我没有 Thermomix® 时,我总是从 melocotón o 覆盆子,但自从我做了它们,我们有调味果酱 不同的和原始的。 虽然 这个菠萝是我们的最爱之一。

果酱也是正宗的 收获食谱 因为它们不仅可以享受丰收,还可以分发您家里的水果。

更多信息 - 桃子酱 / 覆盆子和嘉果酱 / 杏、青苹果和杏仁果酱

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  1.   玛丽亚

    我真的很喜欢菠萝,柠檬是必不可少的吗?因为我尝试过制作西红柿和草莓,但我不喜欢它带来的苦味,我真的也想制作甜橙果酱,它们的糖和水果含量相同吗?一个不需要柠檬,谢谢。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      嗨,玛丽亚,你不需要加柠檬。 扔掉它是为了更好地保存水果,但是如果您要立即食用它,则没有必要。 我们已经发布了橘子果酱,并且发生了相同的事情,我们在直线上放了一个柠檬,但是如果您添加一茶匙,它不会给您带来苦味。 试着告诉我。 我把橘子果酱的链接: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
      问候。

      1.    玛丽亚

        非常感谢Elena为我讲解柠檬,今天早上,我用一小撮柠檬制作了奇异果,结果非常好,我制作的橙子也做了些橙皮,它还没有猕猴桃出来,但是你可以吃它,我知道下一次它会变得更好,因为我已经知道失败了,事实是,给我儿子一个自然的生活给了我很大的满足感。随身携带的东西您都非常清楚,再次感谢Elena。

        1.    玛丽亚

          顺便说一句,现在我将不得不做苹果和核桃面包来吃果酱,这看起来很棒,看起来也很简单。

          1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

            继续吧,玛丽亚。 太棒了。


        2.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

          我很高兴,玛丽亚! 我的大女儿喜欢果酱(她今年8岁),但是只喜欢我做的果酱,而不喜欢买的果酱。 我总是做自制果酱。 祝一切顺利。

  2.   玛卡

    你好埃琳娜! 我有很多果树,所以我喜欢整年都做果酱,我从来没有在Th做过它们,直到我尝试了您的橘子果酱食谱后,它们的效果都不理想,因为我很懒惰以常规方式制作,我希望您添加更多果酱食谱。 你有西葫芦吗? 很多吻,感谢您的食谱。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好Maca,我还没有制作西葫芦,但是我敢肯定我会尽快制作,我们将发布它。 我们已经有一些出版的果酱食谱,但我们继续做更多,因为它们在Thermomix中很美味。 祝一切顺利。

  3.   阿德拉

    我今年将奉献很多蜜饯。 锅中的菠萝可以天然吗?

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      你好阿德勒,它必须是天然菠萝。 祝一切顺利。

  4.   米拉格罗斯·加兰(MilagrosGalán)

    而且,如果您不添加糖,则必须添加多少粒甜味剂。 谢谢你。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      你好米拉格罗斯,当量为10克。 每100克甜味剂糖。 但是事实是我还没有尝试过,也不知道它看起来是否不错。 祝一切顺利。

  5.   佩德罗

    我过了多么美好的圣诞节,多亏了你,我像个国王一样,我的妻子像个女王一样。 我不得不说,在晚餐开始时,我总是通过告诉他们食谱是我们的发明来欺骗食客,但最后我们必须说实话,因为在这种情况下食谱不可能如此出色很短的时间,因为几个月前我一个人买了它。 正如我之前告诉您的,我希望您提供一些清洁技巧,因为我的衣物上有一些污渍,而且我不知道如何清除它们。 问候并保持下去。

    1.    米拉格罗斯·加兰(MilagrosGalán)

      您好,我很喜欢您的食谱,顺便说一句,我非常喜欢。 但是我希望当您发布甜点食谱时,就像您放入所需的糖量一样,我也希望您放入适量的粒状甜味剂,因为这样病人也可以食用它。
      非常感谢,并继续尝试所有美味的食谱。

      1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

        你好,米拉格罗斯(Milagros),事实是我们不放它,因为为此我们必须将它们与甜味剂一起制作,因此要确定它们的数量和味道。 我没有尝试用甜味剂来制作它们,这就是为什么我不敢等价。 通常,每100克。 糖,您必须添加10克。 的甜味剂,但这是一个味道问题。 祝一切顺利。

    2.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好佩德罗,我很高兴您喜欢我们的食谱。 要清洁它,请在制作食谱后将水倒入刀片上方,溅出一滴仙子,并编程4分钟(项目)。 100和vel。 3.完成后,我以15-5-7的渐进速度放置10秒。 这样很容易清洗。 如果有任何食谱残留,我可以使用铝质去污剂。 祝一切顺利。

  6.   弗吉尼亚州

    我下班,逛街购物,回家吃饭,放松一下,我读了我的个人电子邮件,哦,惊喜!!! 菠萝果酱我刚刚买了一个新鲜的果酱,我已经将其作为甜点,其余的直接用于温度混合.....如果它像橙色的一样出现,肯定会成功.....一个问候谢谢,你已经读过我的想法了……

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我希望你喜欢,弗吉尼亚,你会告诉我的。 祝一切顺利。

  7.   安帕罗

    告诉我草莓和菠萝的含量是否相同

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好Amapro,我们有草莓酱的食谱。 您可以通过按配方索引进行搜索来查看它。 无论如何,我把链接: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/

  8.   莉迪亚·巴恩(Lydia Barn)

    您好,夫妇,像往常一样,员工用这些出色的食谱感到惊讶,菠萝果酱一定很棒。 很快我将不得不做,把它放在蛋糕上..一个吻

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我很高兴您喜欢它,莉迪亚!

  9.   托尼

    你好!! 祝贺博客,您已经让我的丈夫做饭了。 我想请您帮个忙,您知道甜甜圈食谱吗? 我尝试过一些,但效果不佳。 非常感谢您,很快再见

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      你好,托尼,事实是我也在尝试食谱。 至于我喜欢的一个,我们将其发布。 祝一切顺利。

  10.   拉克尔·卡莫纳

    我最喜欢的,我还没有做,我没有任何借口,我保留,谢谢,美丽

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      快去做,拉奎尔。 这很棒。

  11.   马里

    我很高兴可乐的食谱,你非常感谢我

    1.    马里

      我阿库斯塔多·拉梅梅拉达

    2.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很高兴您喜欢我们的食谱,玛丽! 祝一切顺利。

  12.   戈扎尔德

    我真的很喜欢菠萝,我从来没有做过菠萝果酱,但是我要振作起来。 这个星期我做了一个橙色的,很好吃。
    一个吻

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      Goi,快去做吧! 很好吃

  13.   MARY

    您好,我最喜欢所有水果,但菠萝是最美味的,我希望在周末能使果酱,橙子和猕猴桃美味。 谢谢你的食谱..

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我很高兴您喜欢他们,玛丽! 您会看到果酱的味道。 祝一切顺利。

  14.   卡门

    但是,这种堵塞看起来是什么样的呢?事实是,您所做的一切都值得尝试,我按照您的指示进行了尝试,而且效果完美。 今天下午我给自己买了一个菠萝做果酱,因为早餐时我爱吃吐司,上面撒了一点费城奶酪和一个自制的果酱,谢谢你,亲了一下。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我希望你喜欢卡门先生,你会告诉我的。 问候,很高兴您喜欢我们的博客。

  15.   假面

    我喜欢所有的食谱,我经常加果酱,还有橘子和橘子的小费,每500克水果中放一个柠檬,胡萝卜似乎有点令人震惊,但冷却后就很美味了

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      嗨,妈妈,我也用胡萝卜做橘子。 在橘子果酱的配方中,我们像这样放。 它们很美味! 祝一切顺利。

  16.   马米亚维拉

    菠萝果酱uf ...有多好:也许是因为我的口味,我压碎了但是又好吃!我正在做您的小事,结果一切都变得丰富,丰富……。感谢我们所做的一切,并感谢像我们这样的所有厨房! !

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很高兴您喜欢它,事实是这是非常丰富的果酱。 问候,我很高兴您喜欢这些食谱。

  17.   维多利亚

    你好你好吗 ? 我想知道如何对罐子进行消毒,或者如果我将其放入洗碗机中,谢谢,您做得很棒!!!!! 维多利亚的问候

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      维多利亚你好,我要在水中煮几分钟消毒一下。 祝一切顺利。

      1.    帕斯库

        你好 !! 昨天我发现了您的博客,我真的很想做菠萝果酱,因为我家里有所有食材,而且非常方便快捷...我用一半的食材制成,因为尽管艾琳娜(Elena)推荐了(菠萝是天然的),因为我想用菠萝(在果汁中)来进行发明,结果真是太好了!!!! 很高兴找到你,我们将继续尝试..问候

        1.    帕斯库

          再次问好...给那些敢于制作菠萝果酱食谱(从锅里)的人一些建议,要比食谱所显示的少加糖,因为对我来说这是精致的,但我却非常非常甜...对于我的家人来说,这太甜蜜了……。我希望这些建议能对您有所帮助,以便您喜欢。

          1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

            非常感谢,帕斯库! 碰巧你像我一样,我的牙齿也很甜蜜。 祝一切顺利。


        2.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

          欢迎,帕斯库! 很高兴您喜欢我们的博客。 祝一切顺利。

          1.    帕斯库

            非常感谢Elena的欢迎! 我的乐趣是我的..很高兴分享我们的小秘密和秘诀..问候


  18.   米莱迪斯

    朋友您好,我完成了菠萝果酱的制作,结果让我感到很高兴,我的孩子们喜欢吃果酱和黄油作为早餐,尽管有时他们会沾上油,但很高兴将它们放在计算机的另一侧。我们的果酱!

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我很高兴您喜欢它,Mileidis! 问候,并非常感谢您与我们见面。

  19.   帕斯库

    第二次尝试是不加糖的果酱。我第一次尝试添加液体甜味剂,但没有奏效。现在我尝试了适量,但也没有奏效。普通糖的配方非常棒,我喜欢它 !!!

  20.   MercèBorrell

    大家下午好!
    我从没听说过盖罐子然后放果酱来保存果酱
    倒置24小时,我一直在锅里煮锅来保持它们的状态。
    果酱将罐子颠倒了多长时间?
    非常感谢您的建议。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      嗨,Mercé,据我所知保存了几个月。 当桃子到达时,我做了很多事情,但这是我打开罐子的时间最长的。 祝一切顺利。

  21.   完美的费尔南德斯

    我做的很好,但有其他数量和时间,我会尝试我们的食谱。 有时我会像瓜子一样把它做成瓜子,所以我会利用它,在上菜的时候我会把它和杏仁和一点奶油放在一起。
    问候

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      Immacualda真是太好了!我从没尝过冬瓜果酱。 无论如何,我鼓励自己,而且我做到了。 祝一切顺利。

  22.   完美的费尔南德斯

    是的,我的母亲是一位出色的甜食厨师(如果您愿意,我会通过一些食谱,因为事实是她的手很好)。 (它与苹果蜜饯的制作方法相同,带有肉桂棒和柠檬皮)。 每当瓜变坏时,她都不会将其扔掉,她说她很抱歉,果盘是如此的好! 是因为它非常甜,也可以带来很好的甜味,就像苹果酒果酱一样,但是当我拿到它时,我会用手将它传递给您,但是我不确定我是否把它放到了您手中。蝴蝶或V型汤匙的苹果酒为什么很粘,可以缠结,好吧,我告诉你。 祝一切顺利

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      太好了!我要敢做果酱。 非常感谢,完美无瑕! 祝一切顺利。

  23.   BETI

    您好,我在寻找葡萄果酱,但在特内里费岛的任何一家超市都找不到,而且也找不到食谱,有人可以把它给我吗? 谢谢

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好贝蒂,我把链接放在了菜谱上: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886。 我没有尝试过,您会告诉我。 祝一切顺利。

  24.   维洛

    您好,我已经制作了果酱,并且它的流动性非常好,我花了比您说的更多的时间,但是它保持不变。
    我在论坛上读过,配方中添加了中性明胶,但我对此不太信任。
    我想再次尝试该食谱,该怎么做才能使其变稠?
    感谢在前进。

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