红色香蒜酱

准备

1. 将西红柿浸入热水中15分钟以使其水合。

2. 同时，将罗勒叶洗净并用厨房用纸快速干燥。 预订

3. 在没有油的煎锅中烤松子，放在一旁。

4. 大蒜去皮备用

5. 称量油量并储备。

6. 将沥干的西红柿，松子，罗勒叶和去皮的大蒜丁香加到玻璃杯中。 切碎 速度10秒7。 将切屑降低到刀片上。

7. 乳化，编程 30秒，速度4。 将油滴在盖子上，它会一点一点地渗入喷嘴和烧杯之间。

8. 将面食移至碗中，然后加入磨碎的奶酪和糖。 盐和胡椒粉，用叉子混合。 如果您发现它非常干燥，则可以添加更多的油。

9. 服务于碗或酱汁船。