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您是否正确阅读标题？ 你怎么看？ 好吧，令人惊讶吧？ 羊角面包煎蛋塞满了塞拉诺火腿和卡门培尔奶酪。 这是一个很好奇的食谱，因为它的味道不像羊角面包，也不甜。 我们可以说它可以模拟一点土豆煎蛋……虽然味道非常柔软细腻。
最好的？ 在做什么 5 Minutos。 就像将羊角面包切碎，然后将它们与鸡蛋混合，然后将我们的煎蛋卷放在锅中，撒上几片火腿和卡门培尔奶酪一样简单。
为了使这个食谱完美，我们需要使用 一些糕点黄油羊角面包， 可以确保他们上面没有糖浆或糖。 我建议您使用这种类型的羊角面包，因为用工业糕点制成的羊角面包（质量较差）不易剥落，味道也不那么丰富。
为了使口味有对比，使用起来很有趣 薄片状的塞拉诺/伊比利亚火腿，中等品质 和 融化的风味奶酪 （例如卡门培尔奶酪，牛仔布，结婚蛋糕...）。 所以咬起来真的很精致。
羊角面包煎蛋塞满了伊比利亚火腿和卡门培尔奶酪
令人惊奇的羊角面包煎蛋卷，塞满了伊比利亚火腿和卡门培尔奶酪，多汁可口。
- 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
- 食谱类型： 开胃酒
- 份量： 4
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 4个黄油羊角面包（糕点质量）
- 5 huevos
- 3-4大伊比利亚火腿片（足以填满玉米饼）
- 100克卡门培尔奶酪奶酪细条
- 1 / 2茶匙盐
- 2汤匙橄榄油，将玉米饼放在锅中
准备
我们把羊角面包切成两半放在玻璃杯里。 我们刺痛 2秒，速度5。
在一个碗里，用鸡蛋打鸡蛋，然后在里面混合羊角面包。 它应该是类似于马铃薯煎蛋的混合物。
静置2分钟。
在煎锅中，我们将橄榄油和中火加热。 我们把一半的混合物。
充满火腿和奶酪片，并将其余的混合物放在上面，使其边缘呈圆形。
我们遏制玉米饼 每侧2分钟 用中火（如果我们想要多汁的煎蛋卷）或 每侧3分钟 如果我们想要一个更加凝结的煎蛋卷。
