肉Alla Pizzaiola是一种典型的食谱 意大利美食 用相同的番茄酱煮牛肉片。

这是一个非常简单的食谱，没有并发症，您将在20分钟内吃完它。它只有一个秘密：小牛肉必须非常嫩。因此，与您值得信赖的屠夫合作，为您提供一些 精美的牛排 并没有神经。因此，您的肉类比萨饼将是成功的。

此食谱中的其他主要成分是番茄酱。为此，我使用了一种最基本的食谱从我们的食谱中。显然，您可以使用 番茄酱 最喜欢的您甚至可以使用罐装的碎番茄罐头，尽管那样可能需要几分钟的时间才能完成食物。

您可以将肉类比萨饼与土豆泥或任何其他谷物或蔬菜装饰一起食用。

肉阿拉披萨

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一种简单的食谱，其中的小牛肉是用番茄酱制成的。

我们通过将蒜切碎开始食谱。为此，我们将通过编程将机器投入运行 5秒，速度7。我们将去皮的蒜瓣穿过嘴，迅速用酒杯盖住。时间到时，我们将所有小块打开并放低至刀片。
加入油，炒大蒜， 5分钟，100º，速度1。
同时，我们将小牛肉片去干净，除去多余的脂肪（如果有的话）。用盐和胡椒粉调味，然后将鱼片放在玻璃杯中。
接下来，我们倒入浓稠的番茄酱。考虑到鱼片也要加盐和胡椒粉，以调味。加入牛至，然后将篮子放在玻璃杯中。我们编程 15分钟，内窥镜温度，速度4。
最后，我们将肉从篮子中取出，并在佐以番茄酱的情况下搭配食用，这种番茄酱将具有香料和肉汁的味道。

如果我们使用罐装压碎的番茄，则必须将酱汁稍微增稠。为此，一旦烹饪时间过去，我们就将篮子移开，并编程8分钟，即内室温度，速度3。5分钟后，检查厚度并在获得所需的质地时关闭，这一点很重要。

资料来源：改良的Ricette Bimby食谱