黄油饼干和腰果

准备

1. 我们将20克腰果放入玻璃杯中，轻轻切碎，编程 3秒，速度6。 我们取出并保留。

2. 我们将另外150克的腰果和糖倒入玻璃杯中。 我们编程 20秒，速度10。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

3. 我们加入面粉，盐和小苏打。 我们编程 5秒，速度10。 我们用锅铲去了。

4. 加入黄油，切成小块，然后加入蛋清。 我们编程 10秒，速度10.

5. 我们将烤箱预热到180º。 我们将防油纸放在托盘上。

6. 用湿手形成小球。 我们将它们放在烤盘上的托盘上。

7. 在其中一些上，我们撒上在第一步中切碎的腰果。

8. 在180º烘烤10分钟。

9. 当它们变成浅褐色时，将其从烤箱中取出，让其冷却（如果我们在热的时候将它们从托盘中取出，它们会破裂）。