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我们已经知道 三文鱼乳头配蔬菜 或精致 芒果酱三文鱼汉堡所以今天我们准备用一种方式来准备鲑鱼 不同.
在这种情况下，我们将以 盐层，类似于 盐鲈鱼，这将保留其所有的多汁性和特性。 而且，就卡路里和脂肪而言，这将是一道很轻的菜，因为我们不会在上面放任何油。 它将与鲑鱼自身的脂肪一起煮熟，因为它的含量很高，所以非常健康。 ω-3。 这有利于我们的胆固醇并有助于血液的流动性，从而避免了血栓和血栓的可能性。 另外，这个食谱适合 腹腔.
在这种情况下，我会配上烤蘑菇，烤得很好，这样它们在外面松脆，内部很嫩。
与TM21的等效
有一个问题，艾琳：是用盐做鲑鱼吗？ 我的意思是制作一个外壳，就像传统的“金头鲷”等......因为如果是这样的话，用两汤匙盐就不足以覆盖整个......
感谢和问候，
路易斯
你好路易斯，它不会像Dorada la la sal那样结成硬皮，它的数量更少。 由于它们是腰部，因此它们不会被皮肤包围，如果我们添加与鲷鱼相同的数量，则会非常咸。 认为我们将鲷鱼/鲈鱼整个放入锅中，然后将盐添加到皮肤上，而不是添加到要放入的肉上。
用我们在配方中添加的这个量，它可以为您提供合适的盐分，而且非常多汁。 您会告诉我它看起来如何！ 感谢您写信给我们并制作我们的菜谱。 一个拥抱！
但是，如果把皮肤翻起来，那么盐就在皮肤上而不是肉上了，对吗？
嗨，拉奎尔（Raquel），如果您注意到，它的皮肤只有一侧，但是鲑鱼的边缘却没有被发现。 如果我们用盐覆盖它们，这种盐将直接作用在肉上，并且太咸。 因此，我们只会在皮肤上放一小层盐（大约两汤匙的粗盐）。 你会告诉我的！
感谢您的意见。